Нев`янучий квітка - рецепти краси і молодості

Відео: Як виглядати молодше ?! Секрети молодості і краси!

З грецької мови амарант перекладається як «нев`янучий квітка», а стародавні племена індіанців дали йому назву - «золоте зерно Бога». Сьогодні різновидів амаранту налічують понад 900 видів, серед яких виділяють лікарські, декоративні, харчові та кормові рослини. Лікарська рослина амарант має багато назв. На Русі його називали щириця, котячий хвіст або півнячий гребінець. Про лікарські властивості амаранту складали легенди, одна з яких - Ті, хто насолоджується ця рослина живуть до 300 років.

Відео: Секрети краси і молодості від Доктор Нонни

Були проведені наукові дослідження, що підтверджують корисні властивості амаранту, недарма продовольча комісія при ООН назвала цю рослину культурою XXI століття.

Хімічний склад амаранту

1. Амарант є джерелом сквалена, який має протиракову властивістю. Це вуглеводень тритерпенового ряду міститься в шкірі людини, тому амарант широко застосовується в дерматології і косметології як протизапальний засіб і антисептик.

2. Рослина багата незамінною амінокислотою - лізин, тому в Японії за поживністю його прирівнюють до кальмарів.

3. Також в хімічному складі рослини виявлено фосфоліпіди, які є будівельним матеріалом для клітин.

4. Токофероли, що входять до складу амаранту, здатні відновити ліпідний обмін і нормалізувати рівень холестерину. Фітостероли, взаємодіючи з токоферолами, виводять з організму шкідливий холестерин і вільні радикали.

5. У невеликих кількостях містяться вітаміни (A, D і C, B3, B5, B9) і мікроелементи (Na, Mg, K, P, Ca).

Протипоказання до застосування

Як і у будь-якого лікарського засобу є протипоказання. Амарант не є винятком. Застосування будь-якої форми цієї рослини: зерна, борошно, зелень або масло в невеликих кількостях нешкідливо. Але для тривалого застосування необхідно проконсультуватися з лікарем, так як протипоказанням можуть стати індивідуальна непереносимість і наступні захворювання: холецистит, панкреатит,
жовчнокам`яна і сечокам`яна хвороби.

Нев`янучий квітка - рецепти краси і молодості

Використання цієї рослини в складі масок для обличчя і як ополіскувача для волосся, допоможе відновити пошкоджені клітини і тканини, оживить і оздоровить їх.

Маска для обличчя з листя амаранту. Цей засіб є тонізуючим. Для його приготування подрібнити блендером листя амаранту. Змішати в рівних пропорціях зелену масу зі сметаною. Нанести маску на обличчя, залишити на 15 хвилин, змити теплою водою.

Ополіскувач для волосся з листя амаранту. Для приготування ополіскувача будуть потрібні сухі подрібнені листя рослини. Залити 1 склянку листя окропом 0,5 л. Дати настоятися протягом 4 годин, процідити. Застосовувати так само, як і будь-який ополіскувач для волосся.

Омолоджуюча маска для обличчя з амарантового борошна. Додати в 1 столову ложку борошна теплої води до отримання кашоподібної суміші. Нанести рівним шаром маску на обличчя, залишити на 10 хвилин, змити теплою водою.

З усіх лікарських форм цієї рослини найбільш цінується амарантового борошно. Ще ацтеки використовували її для випічки хліба. Амарантового борошно додають в невеликих кількостях в хлібобулочні і кондитерські вироби. Борошно не рекомендується вживати в сирому вигляді, тому при приготуванні різних страв, вона обов`язково повинна пройти теплову обробку. Випічка з додаванням амарантового борошна відрізняється приємним горіховим смаком, довго не черствіє. Борошно цієї рослини можна купити в спеціалізованих магазинах здорового харчування. Будьте здорові!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!