Калорія

Відео: Скільки потрібно калорій для набору м`язової маси

калорія - традиційна одиниця виміру енергії, яка застосовується в біології і відповідає кількості енергії, необхідної для підвищення температури 1 г води на 1 ° С (1 кілокалорія (ккал) - 1000 кал, 1 кал - 4,1868 Дж, 1 Вт - 1 Дж / с ).
Калорія - одиниця виміру кількості теплоти і термодинамічної потенціалу (внутрішньої енергії, ентальпії, вільної енергії), що дорівнює 4,1868 джоуля (в термохімії 4,1840 джоуля).
різновиди
Енергія, необхідна для нагрівання одного грама води на 1 ° C залежить від початкової температури, кількість такої енергії важко визначити точно. Тому існує кілька визначень калорії. Два найбільш використовувані визначення - термохімічна калорія, і калорія при 15 ° C.
Коефіцієнти, що використовуються для переказу калорій в джоулі чисельно рівні висловом питомої теплоємності води в джоулях на грам або килоджоулях на кілограм.
Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі: