Як вибрати банкетний зал. Поради фахівців

Найбільшою популярністю сьогодні користуються банкетні зали. Переваги цього вибору ми розглядати не будемо. Поговоримо про те, як правильно вибрати зал для свята, які нюанси варто враховувати, а також, на що слід звернути особливу увагу?



В першу чергу, необхідно визначиться з кількістю гостей і з характером заходи, день народження це, корпоратив або просто день народження. Залежно від результату, вибирати між великим, містким або малим, затишним приміщенням.
Почніть пошук ресторану якомога раніше, іноді хороший банкетний зал доводиться бронювати заздалегідь.

Великі банкетні зали
Якщо ми говоримо про вибір великого залу для проведення весільного торжества, тут потрібно враховувати дуже багато нюансів, серед яких кілька основних. Банкетний зал повинен бути прямокутної форми, просторий і світлий. Причому світлим, зал повинен бути, ні, тільки в денний час доби, коли ви його оглядаєте, але і після заходу сонця, коли, власне, тільки починається веселощі. Краще, віддати перевагу приміщенню з високою стелею. Інтер`єр повинен бути виконаний в світлих, теплих тонах. Гості повинні розміщуватися таким чином, щоб залишилося достатньо місця для танців і конкурсів.
Великі просторі зали також чудово підійдуть для святкування ювілеїв і корпоративних зустрічей. Особливо, коли велика, галаслива компанія вважає за краще активну розважальну програму і вимагає багато вільного місця.

Малий банкетний зал
Невеликі банкетні зали ідеально підійдуть для компаній з 10-20 чоловік, які хочуть відсвяткувати торжество в затишній, комфортній обстановці і тісному колі. Незважаючи на невеликі розміри в таких залах, як правило, знайдеться місце для танців і конкурсів.



Хороший ресторан завжди має хоча б одним банкетним залом. Ресторан «Люкс» пропонує своїм гостям два шикарних банкетних зали на 30 і 100 чоловік.

Але, як то кажуть, краще один раз побачити. Перш ніж визначитися з вибором, варто відвідати заклад, в якому ви плануєте провести захід, оцінити атмосферу, якість обслуговування і смак запропонованих страв.

На що ще необхідно звернути увагу
До вибраного вами ресторану повинен бути зручний під`їзд, а також простора стоянка, на якій зможе розміститися автотранспорт всіх ваших гостей разом з лімузином молодят.
Також важливу роль відіграє зовнішній вигляд самого будинку і навколишнє його територія.
Якщо заклад дійсно гарне, у нього обов`язково буде свій сайт в інтернеті, який ви зможете не поспішаючи вивчити, а іноді навіть замовити зворотний дзвінок, для уточнення деталей, що цікавлять.

Готуємо список питань


Якщо ви самостійно організовуєте захід, краще заздалегідь підготувати список питань, які ви зможете задати менеджеру. Серед них можуть бути такі:
• мінімальну та максимальну кількість посадочних місць;
• мінімальна вартість замовлення та обслуговування банкету;
• чи надаються послуги з оформлення залу;
• оптимальний час прибуття гостей і закінчення заходу, а також можливість замовити понаднормові години;
• способи оплати та умови бронювання;
• чи є додаткові послуги.
Це тільки приблизний перелік питань, які необхідно з`ясувати. Він істотно відрізняється залежно від виду заходу та вимог замовника.

Сьогодні, оренда банкетного залу - не розкіш, а прекрасний спосіб зробити будь-яку подію унікальним, яскравим і незабутнім.