Ендогенний алкоголь: між правдою і вигадкою

Відео: Отруєння метанолом. Як не померти від фальшивого алкоголю

Спори про ендогенному алкоголі почалися чи не тоді, коли вперше з`явилися прилади для вимірювання вмісту алкоголю в крові водія. Ідея про те, що алкоголь може вироблятися самим організмом є ідеальним виправданням для випивають водіїв. З цієї причини ця легенда виявилося на рідкість живучою, так само як і «кефірна теорія», згідно з якою любителі кефіру завжди в групі ризику і можуть бути звинувачені в п`яному водінні при перевірці на алкотестери.

Відео: "Велика алкогольна хвороба". Як Алкоголь впливає на організм людини

До тих пір, поки у російських водіїв була «фора» у вигляді дозволених проміле, ці легенди обговорювалися не дуже активно. Ситуація змінилася тоді, коли в силу вступив «сухий закон», який визначає критерій тверезості водія - вміст алкоголю в його крові має дорівнювати нулю. Відразу по прийняттю цього закону тема ендогенного алкоголю стала надзвичайно популярною.

Отже, що собою являє ендогенний алкоголь? Чи існує він взагалі? Якщо так, то наскільки різниться його рівень у людей різної статі, віку і ваги? Що сприяє його виробленню?

Таке явище, як ендогенний алкоголь, дійсно існує. Однак він присутній в організмі далеко не кожної людини, при цьому він не є природним елементом в процесі травлення. Це вигадка. Ендогенний алкоголь - це побічний продукт, він утворюється в результаті бродіння при різноманітному і безладному харчуванні і виводиться з організму за тією ж схемою, як і будь-який інший отрута. Зрозуміло, в обміні речовин ендогенний алкоголь не бере і не може брати участь - навпаки, на його знешкодження витрачаються ресурси організму.

Можливо, є люди, у яких в результаті індивідуальних особливостей в процесі травлення постійно виробляється алкоголь, але це скоріше відхилення від норми, ніж норма. Навіть при активному процесі бродіння ендогенний рівень алкоголю не буде перевищувати 0, 02 проміле. Тут варто згадати, що навіть у професійних алкотестерів, наприклад, таких як AlcoHunter Professional +, «поріг розпізнавання» починається з 0,05 проміле, а це означає, що в цьому випадку прилад «промовчить».

Потрібно відзначити, що, за словами лікарів наркологів, людський організм - самогонний апарат, а це значить, що якщо алкоголь не потрапить в організм ззовні, в крові його гарантовано не буде. У випадку з рівнем ендогенного алкоголю немає особливої різниці в тому, скільки важить людина, якої він статі і віку при виникненні в організмі відходів вуглецевого обміну (бродінні) цей рівень практично у всіх однаковий.

Потрібно сказати, що найчастіше апелювання до ендогенного алкоголю, як і трепетний інтерес до теми відбирання прав за вживання кефіру - це спроба виправдати власну звичку сідати за кермо в не зовсім тверезому стані. Можливо, останні рішення наших законодавчих органів щодо гранично допустимого рівня алкоголю в крові водіїв і далекі від здорового глузду. Однак в одному можна бути впевненим - ендогенний алкоголь не має ніякого відношення до того, що кількість п`яних водіїв ніяк не зменшується.