Їжовик жовтий

Відео: Їжовик жовтий - двійник Лисички справжньою



Їжовик жовтий (Hydnum repandum Fr) - гриб сімейства гідновіх - Hydnaceae. Шапка 4-8 см в діаметрі, опуклорозпростерта, жовта, гола. Шкірка не знімається. Спороносний шар шипастих. Шипи жовтуваті, переходять на ніжку плодовика. Ніжка коротка, кольору шапки, щільна. Спорова маса жовта. Спори 6-9 Х 6-8 мкм. М`якоть жовтувата, у молодих плодових тіл солодкий, в старих - пекучий, гіркий. Їстівним є тільки молоде плодове тіло. Зростає в хвойних, листяних і змішаних лісах. Поширений на Поліссі та в Прикарпаття- в серпні - вересні. Використовують свіжим.
Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі: