Салат з квасолі і селери

Відео: Салат з квасолі відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу

Салат з квасолі і селери 4 склянки вареної квасолі, 4 варені моркви, 2 варені селери, 2-3 солоних огірка, 4 яблука, 2 цибулини, 5 зварених круто яєць, банка майонезу, 400 г маринованих помідорів «вершків», зелень петрушки, мелений перець, сіль. Овочі очистити, нарізати дрібними кубиками, яблука разом з шкіркою натріть на крупній тертці. Підготовлені продукти вимішайте з квасолею, майонезом, посоліть і поперчіть за смаком. Якщо салат негострий, збризніть його лимонним соком або оцтом. Невелику чашку змастіть маслом, накладіть в неї салат, притисніть і обережно виверніть бабки в два ряди на блюдо. На кожну покладіть гурток яйця, поперчіть і вставте листочок петрушки. Салат осади помідорами.

Також спробуйте салат з капусти!


Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі: