склад
Цінність масла для організму людини обумовлена його найбагатшим складом, як жирних кислот, так і макро і мікроелементів. За змістом омега-3 воно багатше риб`ячого жиру в 2 рази (але не все так просто ...).
Склад жирних кислот в триглицеридах лляної олії:
- -ліноленова кислота (ALA, попередниця омега-3) -
45-70% - - лінолева кислота (відноситься до класу омега-6) -
12-24% - - олеїнова кислота (відноситься до групи омега-9) - 10 - 21%;
- жирні насичені кислоти -
6-18%.
В 1 ст. ложці (15 мл) лляної олії міститься:
- 126 Калорій;
- 0 г білків;
- 14,1 г жирів, з них:
- насичених - 1,2 г;
- мононенасичених - 2,4 г;
- поліненасичених - 10,5 м
- 0 г вуглеводів.
- насичених - 1,2 г;
- мононенасичених - 2,4 г;
- поліненасичених - 10,5 м
Вживати лляне масло можна як дорослим, так і дітям, особливо корисно воно для вагітних і годуючих жінок.
У ньому міститься велика кількість антиоксидантів, а адже саме ці речовини запобігають онкологічні захворювання. До того ж воно уповільнює процес старіння, робить ваше волосся і шкіру здоровими. Вже через 2-3 тижні використання продукту ви помітите, що ваше обличчя стало свіже, а локони гущі.
Як приймати?
Існує кілька способів, як вживати лляне масло. У кулінарії його частіше використовують в якості заправки для салатів, на його основі можна робити соуси. Дуже смачно і корисно підмішувати до сиру. Також можна додавати в інші готові страви, до сметани або майонезу. У поєднанні з картоплею або крупами його смак розкривається особливо повно.
Ні в якому разі не потрібно підігрівати, в цьому сенсі даний продукт поводиться так само, як мед: стає шкідливим. Можна пити його окремо.
Засіб для зміцнення здоров`я
Продукт рекомендований не тільки людям, схильним до повноти. Він стане в нагоді практично всім, оскільки є універсальним оздоровлюючим засобом. Як п`ють лляне масло для лікування хвороб і підтримання імунітету? Продукт, як і для схуднення, слід приймати по 1 чайній ложці в день щоранку. Це допоможе зміцнити імунітет і усуне причини розвитку багатьох захворювань. Наприклад, запобіжить розтягування м`язів при активних фізичних навантаженнях і прискорить одужання, якщо розтягнення вже відбулося. Продукт сприяє підтримці імунітету, попереджає розвиток атеросклерозу і гіпертонії. Підвищує стійкість організму до алергії.
Відео: Чим корисно льняне масло при цукровому діабеті?
Масло допомагає зберегти зір, особливо це важливо для людей, які проводять досить багато часу за комп`ютером. Сприяє зміцненню волосся і нігтів. Нерідко його рекомендують людям, що страждають на псоріаз та екзему, а також іншими шкірними захворюваннями.
Покращує всмоктування кальцію, що міститься в продуктах і фармакологічних препаратах. Лляна олія - це продукт, який може доповнити дієту при запорах або просто запобіжить подібні неприємності.
Масло насіння льону дозволяє усунути симптоми депресії і хронічної втоми. Попереджає розвиток онкологічних патологій, вражаючих в першу чергу органи травлення.
Лляна олія: протипоказання
Лляна олія має протипоказання до використання, тому людям з деякими хворобами можна розглядати його як засіб для позбавлення від зайвої ваги.
Відео: Льняна олія натщесерце
Масло з насіння льону не варто використовувати якщо:
1. «застрахує» від розтягування м`язів при інтенсивних фізичних навантаженнях або скоротить період їх відновлення після того, як розтягнення сталося.
2. Чи дасть можливість підняти імунітет, а заодно стане хорошою профілактикою гіпертонії і атеросклерозу.
3. Чи поліпшить всмоктуваність кальцію з продуктів харчування або фармакологічних препаратів.
4. Буде сприяти зміцненню нігтів і волосся.
5. Запобіжить погіршення зору, що особливо важливо для людей, які проводять багато часу за комп`ютером.
6. Чи стане хорошим підкріпленням для організму при лікуванні екземи і псоріазу, а також ряду інших шкірних захворювань.
7. Чи підвищить стійкість організму до розвитку алергічних захворювань.
8. Чи стане непоганим доповненням до дієти при запорах у дорослих або просто допоможе запобігти подібним нездужання.
9. прискорить відновлення нервової системи при депресіях та синдромі хронічної втоми.
10. Попередить розвиток багатьох онкологічних захворювань і перш за все тих, що пов`язані з ураженням органів травлення.
Як то кажуть все добре в міру. Навіть при такому багажі корисних властивостей лляне масло, при передозуванні, шкідливо для здоров`я. Корисна доза становить не більше 100 грамів на день.
зберігання
Відео по темі:
Сподобалася стаття?
Поділися з друзями!
Запрошуємо до співпраці всіх, хто хоче спробувати свої сили в перекладі. Пишіть.
Система Orphus: Якщо ви помітили помилку в тексті, виділіть її та натисніть Ctrl + Enter