Оливкова олія. Користь на кожен день !!!, чи можна поправитися від оливкового масла

Цей подарунок вони визнали за велику цінність і іменували на честь неї свій головний місто, а Зевс подарував їй всю Аттику.

Оливкове дерево - це не тільки масло, а й - це і деревина, тінь в спеку, і оливки, які консервують і їдять свіжими.

Користь оливкової олії

1. Італійці обходять стороною «Макдональдс» і вибирають середземноморську дієту

Цікаво, але перед американцями італійці схиляються, а харчуватися, як вони, рішуче не бажають. Італія - єдина країна в світі, де ринкової стратегії «Макдональдс» перешкоджає заклик до повільного пережовування їжі. І кожен житель тут протягом усього життя дотримується одну і ту ж дієту - середземноморську. За великим рахунком, це навіть не дієта, а швидше спосіб життя. За рахунок тих продуктів, які входять в італійський раціон, можна омолодити і оздоровити організм: шкіра стане більш пружною, покращиться зір, знизиться рівень холестерину в крові.

Ласуни можуть не хвилюватися, їм не доведеться відмовлятися від солодощів, як при дотриманні традиційної дієти. Ви можете продовжувати пити чай з десертом, але вибирайте найбільш низькокалорійні солодощі, такі як мармелад, пастила, зефір.

А ось від білого і чорного хліба доведеться відмовитися, замінивши його житнім хлібом і вафельними хлібцями з висівками. Табу розповсюджується на солодкі здобні булочки, печиво, пряники і все борошняне.

заборонені продукти

Продукти з підвищеною калорійністю (450-900 ккал на 100 г), які ми радимо виключити з вашого раціону харчування: олія соняшникова, пряжене, вершкове, жирні свинина і яловичина, сосиски, сардельки, сирокопчені ковбаси, тверді і плавлені сири, сирки сирні, горіхи, хліб, макарони, цукор, варення, мед, шоколад, тістечка і торти з кремом. 

Також доведеться відмовитися від улюбленої смаженої картоплі з цибулею на олії, але не безповоротно. Ми просто приготуємо її по іншому, смачному і корисного рецептом - запекти в духовці. У печеному вигляді картопля навіть корисний, тому що при термообробці він зберігає спеціальні речовини, які нормалізують процес травлення.

Найнебезпечнішими продуктами, що загрожують набором ваги, є авокадо, маслини, ікра риби і певні сорти риб.

Найнебезпечніші перероблені продукти - здобні тістечка і торти, вся випічка, шоколад і консервована продукція, копчені ковбаси, птиця і риба, картопля у вигляді чіпсів і фрі, весь фаст-фуд. Насправді перераховувати, від яких продуктів товстіють, можна до нескінченності довго.

Жири, зокрема тваринного походження, - одна із самих основних причин атеросклерозу і його ускладнень, найчастіше інфарктів і інсультів. Жири провокують набір зайвої ваги, в зв`язку з чим з їх вживанням в їжу необхідно бути обережними.

Уявіть собі, який ефект дасть оливкова олія для схуднення укупі з

і

Відео: Оливкова олія. Користь і шкода оливкового масла. [Галина Гроссманн]

Нью-Йоркські вчені свого часу відкрили секрет цього масла: виявляється, присутня в його складі олеїнова кислота допомагає виробляти олейлетаноламіду - незвичайне речовина, яка подає нервові імпульси в головний мозок, кажучи про те, що організм наситився і прийом їжі потрібно завершити. Ті, у кого олейлетаноламіду в організмі трохи, зовсім не можуть тримати під контролем апетит, поглинаючи їжу у великих кількостях.

Оливкова олія, активно взаємодіючи з кишечником, покращує вироблення олейлетаноламіду, внаслідок чого люди з`їдають набагато менше, ніж раніше, і почуття голоду не мучить їх, тому можна забути про перекуси і бажанні з`їсти фаст-фуд.

Оливкова олія натщесерце для схуднення

Для м`якого і плавного зниження ваги достатньо щоранку пити оливкову олію натщесерце. Приймати його рекомендують по одній столовій ложці за годину до сніданку.

Відео: ОЛИВКОВА ОЛІЯ * Користь і шкода оливкового масла для організму. чим корисно

Профілактика гастриту - пити натщесерце склянку води з однією столовою ложкою олії

Очищення печінки - пити натщесерце склянку томатного соку з 1 ст. ложкою олії.

Відео: Оливкова олія: користь і шкода. Склад, властивості і як правильно вибрати оливкова олія

Оливкова олія і лимонний сік

Просочення оливковою олією

Самі традиційні матеріали, які наші предки просочували маслом (і не тільки оливковою) це дерево. Воно, після просочення набуває більш благородний колір, більш контрастну текстуру. Але це не головне, заради чого здійснюється просочення. Дерево просочують маслом заради захисту від вологи. Просочена маслом деревина більш влагоустойчива і менш піддається впливу природних стихій - дощ, сніг, вітер. Однак у даний момент просочення оливковою олією різних матеріалів занадто дороге задоволення. Для цього давно придумані зовсім інші склади. У порівнянні з оливковою олією вони дешевші і більш ефективно захищають деревину та інші просочують матеріали від агресивних середовищ.

Відео: Олена Малишева. Користь і шкода оливкового масла

Надмірне вживання цього корисного продукту може нашкодити організму, і справа навіть не тільки в калоріях - небезпеку становить жовчогінний ефект цього продукту.

Також шкідливо вживати несвіже масло (то, яке зберігалося не в холодильнику або не було приховано від сонячних променів- показником того, що масло зіпсувалося, є те, що воно починає диміти при нагріванні). Термін зберігання оливкової олії досить невеликий, тому строго стежте за тим, щоб не використовувати масло з вичерпаним терміном придатності.