Відео: Чайний гриб
Біноміальний назву
Zygosaccharomyces bailii
(Lindner) Guillierm. 1912
посилання
Zygosaccharomyces bailii - вид дріжджів, типовий вид роду Zygosaccharomyces. Був вперше описаний як Saccharomyces bailii в 1895 році, але рекласифіковане в 1983 році як Zygosaccharomyces bailii. Цей вид має здатність до зростання за дуже широкими умовами концентрацій цукру і взагалі вважається фактором псування вина.
Поділися в соц. мережах:
Польський гриб