Салат "коханка"

Цей салат поєднує в собі абсолютно різні смаки: солодкий смак моркви і буряка, солоний смак сиру і гострий смак часнику. О! Їжа така здивує ваших близьких і знайомих.

Відео: Салат «Коханка»

Для салату «Коханка» вам знадобиться:
1. Буряк (2 шт.)
2. Сир твердий (150 м)
3. Ізюм (1 горст.)
4. Морква (3 шт.)
5. Часник (3 зуб.)
6. Горіхи волоські (1 горст.)
7. Майонез

Рецепт салату "Коханка":
Буряк, моркву відварити. Потім зварені продукти потерти на дрібній тертці. При цьому всі інгредієнти слід терти в готельні тарілки. Сир потерти також на дрібній тертці. Часник слід видавити, горіхи подрібнити. Ізюм необхідно розпарити, для цього просто опустіть його на кілька хвилин в окріп. Для того, щоб надати салату красиву і апетитну форму, необхідно зібрати його по верствам:
1-ий шар - морква перемішайте з майонезом і родзинками (можна просто змастити цей шар майонезом, але якщо перемішати, буде смачніше).
2-ий шар - перемішати майонез, часник і сир.
3-ий шар включає в себе буряк, майонез і горіхи. Всі інгредієнти необхідно ретельно перемішати.

Салат також можна зверху прикрасити. Для цього залиште моркву і сир з шарів. Але в оздобленні можна використовувати і інші продукти. Не ігноруйте цей салат через назву. Смак страви запам`ятатися вам надовго.

Відео: Салат Коханка - Простий рецепт листкового салату - Швидко і смачно - Про Вкусняшки