Салат з вареної риби

Відео: Рецепт салату з відвареної рибою швидко, смачно і недорого

Салат з вареної риби 2-3 риби, 300 г зеленого горошку, 200 г маринованих грибів, 1/2 банки майонезу, круто зварене яйце, чайна ложка гірчиці, корінь і зелень петрушки, морква, цибуля, 5-6 горошин гіркого перцю, лавровий лист. Овочі та спеції киньте в підсолений окріп. Через 15-20 хвилин покладіть у відвар очищену і випатрану рибу і варіть до готовності. Коли риба охолоне, відокремте філе від кісток і дрібно порубати його. Гриби наріжте соломкою, з`єднайте з зеленим горошком, рибою і вимішайте з майонезом. Щоб салат був гострішим, заправте його гірчицею. Зверху покладіть кружальця вареного яйця, посипте посіченою зеленню петрушки.