Вітаміни в лимоні

Відео: У лимоні багато вітамінів

Якщо раніше, склад плодів лимона був недостатньо вивчений внаслідок недостатнього розвитку науки, то сьогодні про корисні властивості і хімічний склад цього фрукта відомо все, і можна констатувати, що його хімічний склад дуже різноманітний і в певній мірі унікальний. А вітаміни в лимоні - це джерело корисних речовин.

У лимоні можна знайти ...

Лимонну і яблучну кислоти 8% - Сахара 2-3,5% - Вітаміни C, A, B1, В2, D, P- Пектинові речовини, флавоноїди (цитрин), фітонціди- Мікроелементи: калій, мідь-Ефірна олія (в шкірці і насінні), що містить лімонен.

Компоненти, що надають лимону бактерицидну, тонізуючу, жарознижувальну і освіжаючу дію, визначають сферу його впливу. Лимони заповнюють дефіцит вітамінів, корисні при подагрі, відкладення солей, сечокам`яної хвороби і незамінні при застудах і ангінах. Крім цього, лимон - частий компонент косметичних масок. Він покращує стан шкіри і позбавляє від пігментних плям ... А ще в народі вважають: якщо з`їдати по чверті лимона разом з шкіркою - покращиться слух.

застосування лимона

Лимон виручає в самих різних ситуаціях.

Як вибирати найбільш багаті корисними речовинами рослинні продукти?

.

Найпопулярніший цитрус - апельсин. Його смак здається базовим, але насправді це гібрид, виведений в Китаї ще в давнину з мандарина і помело. Зараз його вирощують практично по всьому світу. За рік апельсинів по всьому світу з`їдається більше, ніж яблук.

Мандарин приїхав до Європи з Південно-Східної Азії і добре прижився в субтропіках. Якщо ви побачили в продажу мандарин з шкіркою дуже насиченого, майже червоного кольору - це родич мандарина, танжерин.

Повернутися до списку

Історія появи лимона

Вперше лимони стали культивувати в Китаї, згодом вони з`явилися в країнах Малої Азії і Середземномор`я.

А про цілющі властивості лимона, особливо під час морських подорожей, знали ще стародавні греки. У ті часи таке захворювання, як цинга, відносило в могилу багатьох мореплавців. А жителі стародавньої Еллади успішно боролися з цингу за допомогою плодів лимона.

Нині лимонне дерево виростає на всіх континентах.

Переглядів: 201 802

Сподобалася стаття? Поділіться корисною інформацією з Вашими друзями і знайомими!

Самі ПОПУЛЯРНІ новини!

Схожі статті категорії "Все про вітаміни"

Відео: Лимон. Корисні властивості лимона. лікування лимоном

Сік лимона, розведений у воді (0,5 лимона в 1/2 склянки
води), корисний для полоскання при ангіні, запальних
захворюваннях слизової оболонки рота і глотки. сік можна
вживати як зовнішнє ліки при грибкових захворюваннях
шкіри.

Свіжа шкірка лимона пригнічує утворення кишкових
газів. Крім того, вона є тонізуючим засобом,
сприятливо впливає на травлення, завдяки що міститься
гіркоти, вважається хорошим антисептиком і очищувачем
кишечника і крові, що пов`язано з вхідними в неї ароматичними
речовинами.

Антисептичні та бактерицидні властивості ефірного масла
лимона не мають рівних.

Якщо додавати його сік в маски для обличчя, то можна позбутися від акне, поліпшити колір шкіри, а також сповільнити процес старіння.

шкода лимона

Незважаючи на те, скільки і які вітаміни містяться в лимоні, кислота, що знаходиться в даному фрукті, може нанести і деякої шкоди організму. Тому лимон слід з обережністю вживати в чистому вигляді тим, у кого є виразка шлунка, гіперіцідний гастрит, виразка 12-палої кишки.

Лимон не слід вживати в їжу при виразковій хворобі шлунково-кишкового тракту, так як він може викликати підвищення кислотності, що дає ускладнення для даного захворювання. Також запальні процеси ротової порожнини є протипоказанням для вживання цитрусових плодів. Кислоти, що містяться в лимоні, можуть погіршити стан наривів і виразок, тому з вживанням в їжу даного продукту слід почекати. При панкреатиті також потрібно бути обережним з даними цитрусом.

При необмеженій вживанні в їжу цитрусових плодів можна нанести стільки ж шкоди організму, скільки і користі. Саме тому слід дотримуватися норму, бажано встановлену дієтологом для кожного випадку індивідуально, особливо при наявності перелічених вище захворювань. Кожній людині слід знати, які речовини містить лимон в своєму складі, завдяки чому можна позбутися від деяких захворювань і запобігти розвитку вже наявних хвороб.