Інжир корисні властивості

- плід фігового дерева (Ficus carica) - це корисний для здоров`я високо поживний продукт, багатий мінералами і вітамінами. інжир

Інжир - одне з найдавніших культурних рослин, імовірно - найдавніше. Незрілі плоди містять їдкий молочний сік, тому неїстівні. У плодах безліч дуже дрібних насіння, на смак плоди пріторно- або помірно-солодкі.

Свіжі плоди інжиру містять до 24% цукрів, а сушені - до 37%. У плодах містяться органічні кислоти, дубильні речовини, білки, жири.

У вас підніметься імунітет від нього, також покращиться стан шкіри. Сушений чорнослив багатий цукрами, в ньому міститься багато заліза, містить в собі антиоксиданти завдяки чому він бореться з вільними радикалами.

курага

Калорійність (Калорії): 257 (кКал)

Харчова цінність

• Калорійність: 257 (кКал)

• Білки: 3,1 (гр)

• Жири: 0,8 (гр)

• Вуглеводи: 57,9 (гр)

• Харчові волокна: 18,2 (гр)

• Органічні кислоти: 2 (гр)

• 
  
  
  

  Вода: 16 (гр)

• Ненасичені жирні кислоти: 0,2 (гр)

• Моно- і дисахариди: 54,9 (гр)

• Крохмаль: 3 (гр)

• Зола: 2 (гр)

• Насичені жирні кислоти: 0,2 (гр)

Калорійність: 257 (кКал)

Білки: 3,1 (гр)

Жири: 0,8 (гр)

Корисні властивості інжиру для чоловіків полягають в тому, що активні речовини, що містяться в солодкому фрукті, ефективно справляються з імпотенцією. Винна ягода (ще одна назва цього плоду) - натуральний і дуже ефективний спосіб боротьби зі статевою слабкістю у чоловіків.

На сході її здавна вживали в їжу як засіб, що підсилює потенцію в будь-якому віці.

Досить замочити 2 плода в склянці теплого молока і залишити на ніч, а на ранок випити настій і з`їсти м`якоть.

Інжир допоможе перемогти і таке неприємне захворювання серед чоловіків, як простатит.

У народній медицині використовується такий рецепт:

1. Потрібно взяти 5 плодів і залити їх склянкою гарячої води.
2. Ретельно перемішати, трохи настояти і пити цей напій двічі в день по? склянки за півгодини до прийому їжі.

Лікування проводиться протягом одного місяця, курс можна повторити при необхідності через 2-3 тижні.

 Яку користь може принести інжир жінкам?

Жінки зазвичай дуже стурбовані надмірною вагою і часто вдаються до різних сумнівних засобів для схуднення. Але є абсолютно безпечний і дієвий спосіб позбавитися від зайвих кілограмів без виснажливих дієт, хімічних препаратів і болісних вправ.

Відео: Інжир користь для організму корисні властивості інжиру

Всього 2-3 плоди в день - і через деякий час тіло придбає бажані легкість і стрункість.

У процесі сушіння змінюється процентне співвідношення важливих компонентів: кількість білків збільшується на 3-5%, місткість вуглеводів досягає до 70%. Якщо говорити про енергетичну цінність продукту для нашого організму, то калорійність свіжого інжиру становить лише 49 кілокалорій на 100 г продукту. Це трохи для організму, тому свіжі плоди можна спокійно їсти, не турбуючись про фігуру. Калорійність 1 шт інжиру сушеного перевищує свіжий продукт приблизно в 4 рази (214 кілокалорій на 100 г продукту). Тому ті, хто прагне підтримувати ідеальну фігуру, не повинен сильно захоплюватися сушеним інжиром. Хоча з іншого боку, багато його з`їсти неможливо, оскільки його нудотний смак не дозволить вам цього зробити.

Інжир сушений калорійність

Вітаміни в інжир

До цієї категорії відносяться люди, які страждають на цукровий діабет і швидко набирають вагу при вживанні висококалорійних продуктів (наприклад варення з смоковниці). Крім того, смоківниця протипоказана хворим на подагру і панкреатитом.

Відео: інжир // інжир користь і шкода // інжир корисні властивості //

Відомі випадки, коли інжировим персик завдав шкоди, викликаючи сильні алергічні реакції у людей, схильних до подібних захворювань. З огляду на те, що м`якоть плоду надає проносні дії на організм - не слід вживати його перед далекою поїздкою або на ніч.

Інжир в`ялений сушений бальзами і варення

Телячий стейк з інжиром і смородиновим соусом

Відео: Інжир КОРИСТЬ | лікувальні властивості інжиру, інжир чим він корисний,

1. Стейк розрізаємо навпіл, солимо, перчимо, посипаємо сухим чебрецем, скроплюємо лимонним соком і відправляємо в холодильник на пару годин.
2. Готуємо соус: ягоди (можна взяти заморожені) уварюємо з цукром з додаванням вершкового масла і свіжовичавленим соком з четвертинки апельсина на невеликому вогні до кипіння. Кип`ятимо протягом 10 хвилин, знімаємо з вогню і проціджуємо соус через сито.
3. М`ясо відправляємо на шампур, готуємо на вогні 10 хвилин.
4. Інжир підігріваємо в духовці.
5. Подаємо готове м`ясо з теплим інжиром і смородиновим соусом.

Клафуті з інжиром в винному сиропі

Складові:

Відвар з інжиру застосовують як жарознижуючий і потогінний засіб, його готують з розрахунку 2 столові ложки сухих плодів на 1 склянку води або молока.