Перці під шубкою

Відео: ОСЕЛЕДЕЦЬ ПІД шубою 2017р

Перці Під шубкою

• 6 великих м`ясистих болгарських перців


• 100 г шинки або вареної ковбаси


• 100 г твердого сиру


• 2 яйця зварених яйця


• 3 ч.л. панірувальних сухарів


• сіль, перець, сушений базилік, свіжа зелень


• рослинна олія

Відео: оселедця під шубою Салат, секрети приготування. Як легко прикрасити салат. Salad with Herring /

Ковбасу або шинку нарізати пластинками, яйця і зелень дрібно порубати. Перець вимити, витерти насухо, змастити маслом, викласти на деко або решітку, запекти так, щоб шкірка почорніла. Гарячими перці відразу перекласти в поліетиленовий пакет, щільно закрити і залишити на 20 хв. Після цього з перців зняти шкірку, вийняти серцевину і зробити один поздовжній розріз (повинен вийти прямокутний пласт). На кожну пластинку перцю покласти тонку пластинку шинки або вареної ковбаси, тонку пластинку сиру, зелень, січене варене яйце і згорнути у вигляді рулетики. Перекласти рулетики у форму для запікання, посолити, поперчити, посипати сушеним базиліком і на кожен викласти 0,5 ч.л. панірувальних сухарів, скропити оливковою олією і запікати ще хвилин 10-15.

Якісне і не дороге створення сайтів в Бучі та Києві javdele.com

Увага, тільки СЬОГОДНІ!