Каталонська кухня

Відео: Каталонська кухня - кальсотада!

каталонська кухня - кухня Автономної області Каталонія в Іспанії і Північної Каталонії в Франції, а також Автономної області Валенсія і Балеарських островів. Пропонуємо Вашій увазі вишукані штори для кухні.

Каталонська кухня містить багато страв, які можна знайти в кухнях інших середземноморських народів, від Марокко до Туреччини. Основою каталонської кухні є оливкова олія і вино, культура виробництва яких була принесена греками (в регіон Ампуріас) і фінікійцями (на Балеарські острови і в сучасну Валенсію) в античну епоху (до того, в епоху неоліту, на території Каталонська країн замість вина вироблялося пиво ).

На каталонський кухню вплинули кухня римлян, арабська і єврейський кухні в період арабського домінування. Велика сучасна кухня каталонською країн схожа на італійську (на приклад, італійський піца і каталанська кока), Окситанська (паелья в каталонською країнах і в Ніцці), іспанська ( «мато» (тобто білий сир) в Каталонії і «рекесон» в Іспанії) і в певній мірі французький (каву і шампанське) кухні.

Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!