Відео: Закуска з оселедця. Оселедець в сметані
Оселедець під майонезом 1 кг оселедця, банку майонезу, 2 столові ложки сметани, 2 зварених круто яйця, 2 стручки солодкого перцю. Оселедець випатрати, зніміть шкірку, відрізати голови і хвости. Філе, відокремивши від хребта, наріжте порціями і викладіть у формі рибок на довгасті тарілки. До кожної покладіть голову і хвіст. Полийте оселедця вимішана зі сметаною майонезом і посипте грубо посіченим яйцем. Прикраси кільцями солодкого перцю.
Поділися в соц. мережах:
Оселедця з маринованими грибами