Відео: Як подати оселедець
Оселедця з маслинами 3 оселедця, 100 г маслин, з мариновані гриби, 2-3 свіжі помідори, 2 мариновані огірки, варена морква, цибулина, 2 зварених круто яйця, 2 столові ложки олії, 1/2 чайної ложки гірчиці, зелена цибуля. Оселедець випатрати, відокремити голови, хвости, зніміть шкірку, обережно відокремте філе від хребта і наріжте шматочками. Шматочки викладіть на довгастих невеликих тарілках, покладіть навколо маслини, нарізані кубиками овочі, яйця, гриби, посипте нарізаною зеленою цибулею, полийте олією, розтираючи її з гірчицею.
Поділися в соц. мережах: