Відео: Оселедець в соусі з томатної пасти
Оселедця в сметані 2 оселедця, 2 цибулини, 2 яблука, 1/2 склянки сметани, круто зварене яйце, зелена цибуля, цукор, оцет. Оселедець випатрати, відрізати голови, хвости, зніміть шкірку, відокремте філе від кісток і наріжте шматочками. Лук наріжте кружальцями, посипте цукром, збризніть оцтом. Яблука вимийте, натріть разом зі шкірою на грубій тертці. Лук, яблука, оселедець з`єднайте, викладіть на довгасту тарілку, полийте сметаною. З одного боку прикладіть голову оселедця, а з іншого - хвіст. Блюдо прикрасьте кружечками яйця, посипте нарізаною зеленою цибулею.
Поділися в соц. мережах:
Оселедця з маринованими грибами