Продукти прикорму дітей року

Згідно з рекомендаціями ВООЗ та Наказу МОЗ України № 149 від 20.03.08 р пропонувати дитині прикорм потрібно не раніше 6 місяців.

Першим продуктом прикорму можуть бути каші, овочеві або фруктові пюре. Продукти потрібно почати давати малюкові 1-2 рази на день, поступово збільшуючи обсяг порції, поки не доведете його до рекомендованого. Важливо, щоб малюк отримував продукти з підвищеним вмістом заліза, для профілактики анемії. До цих продуктів відносяться каші промислового виробництва, збагачені железом- м`ясо- риба-яєчний желток- добре проварені бобові (квасоля або горох).

Каші. Слід надавати перевагу крупи без вмісту глютену (гречка, рис, кукурудза). Починайте з каш, які містять одну крупу, бажано з підвищеним вмістом заліза - рисової або гречаної, наприклад. Потім можна буде ввести кукурудзяну, вівсяну і т. Д. Змішані каші можна буде давати вже після того, коли малюк спробував каші з круп окремо. Для приготування каш можна використовувати грудне молоко або молочну суміш. Якщо використовуєте для приготування каші коров`яче або козяче молоко, його потрібно попередньо розвести: для отримання 200 мл розведеного молока закип`ятити 70 мл води, додайте 130 мл кип`яченого коров`ячого або козячого молока і чайну ложку без верху цукру. Не слід давати малюкові каші, які їсте самі. Можна змішувати кашу з овочами, але тільки якщо дитина вже їв ці овочі і його організм нормально на них відреагував.

М`ясо та альтернативні продукти. Для прикорму дітей 6-9 місяців фахівці рекомендують використовувати телятину, курятину індичину, кролятину або нежирну свинину. Почніть з дрібно перекрученого або розім`ятого м`яса і поступово переходите до шматочках. Щоб дитина могла легко проковтнути м`ясо, воно не повинно бути сухим. Копчені м`ясні продукти, ковбасу і сосиски дітям давати не потрібно, так як в них багато жирів і солі. Риба і яєчний жовток теж є джерелом заліза. Рибу можна давати з 8-10 місяців, а яєчний жовток - з 7. Не забувайте, що білок є алергенним продуктом, тому не потрібно його давати малюкові до року.

Овочі та фрукти. Починайте з одного продукту. Це можуть бути негострі на смак овочі (кабачки, гарбуз, картопля, капуста, патисони) і фрукти (яблука, персики, абрикоси, сливи). Дієтологи рекомендують почати з овочів, оскільки після солодких фруктів дитині може не сподобатися їх смак, і він буде відмовлятися від кабачка або брокколі. Але це, звичайно ж, індивідуально. Змішуйте овочі або фрукти лише після того, як малюк спробує кожен окремо. Овочеві та фруктові пюре вважаються нізкобелковую продуктами прикорму, тому дають їх не більше 2 тижнів, після цього необхідно додавати в них високобілкові продукти, такі, як сир або м`ясо. Спочатку овочі і фрукти краще давати протертими, згодом перейшовши на шматочки.

Соки та інші напої. Згідно з новими рекомендаціями ВООЗ, дитині достатньо тієї рідини, яку він отримує з грудним молоком. Деяким дітям з 6 місяців може знадобитися вода. При цьому не можна давати малюкові дистильовану, газовану та мінеральну воду. Сік вводять тільки після того, як малюк вже отримує інші продукти прикорму. У віці до року малюкові можна давати не більше 80-100 мл соку. Але для початку необхідно переконатися, що дитина випиває грудного молока або молочної суміші достатня кількість. Згідно з рекомендаціями МОЗ України, сік не потрібно розводити водою і додавати цукор. До 2-х років не рекомендується давати дітям чай (чорний, зелений або трав`яний) і кава.

Молочні продукти. Не можна пропонувати малюкові нерозведене коров`яче або козяче молоко до 9-ти місячного віку, а краще до року. Розведене коров`яче молоко можна використовувати тільки для приготування страв. Також не рекомендується годування дитини виключно козячим молоком, так як це загрожує ризиком виникнення фолієводефіцитної анемії. З 6 місяців малюкам дають лише м`який сир. Незбиране молоко можна пропонувати дитині тільки після того, як він вже отримує всі необхідні продукти прикорму, однак не раніше 9-12 місяців. При цьому жирність молока повинна бути 3,25%, а ось молоко і молочні продукти з 1-2% вмістом жирності або знежирені до 2 років давати не потрібно.

Крім каш, необхідно також ввести продукти з злаків. які можна давати шматочками: сухарики, печиво, хліб.

У Наказі № 149 МОЗ України сказано, що до 8 місяців дитина повинна отримувати прикорм 3 рази на день, а у віці 9-11 місяців 4 рази на день. Після року малюк повинен вже отримувати різноманітний прикорм з кожної зазначеної вище групи продуктів, а також вміти самостійно пити з чашки.

Нижче наведена орієнтовна схема введення продуктів та страв прикорму при природному вигодовуванні дітей першого року життя.

Продукти і страви прикорму

Термін введення, місяці

Обсяг в залежності від віку дитини

Склад і кількість прикорму в раціоні дітей до року

Вступ прикорму в раціон дітей до року - це дуже складне питання для молодих мам. З якого продукту починати вводити прикорм дитині віком до року. Скільки і якого прикорму дитині до року потрібно давати?

Каші: перший прикорм, який стоїть вводити в раціон дітей до року

Починати вводити прикорм найкраще з каш, зварених з однієї крупи, краще з підвищеним вмістом заліза (наприклад, з рисової або гречаної каші). Потім можна починати вводити каші з інших круп (кукурудзяну, вівсяну).

Змішані каші з декількома крупами треба вводити тільки після того, як дитина вже отримував каші з кожною крупою окремо.

Перевагу потрібно віддати круп, які не містять глютену (гречка, рис, кукурудза) - білка зернових, часто викликає алергію. Частота введення цих продуктів в прикорм повинна бути 1-2 рази на день, з поступовим збільшенням об`єму порції.

Крім того, коли дитина до року тільки починає отримувати прикорм, дуже корисно розводити кашу грудним молоком.

Безпосередньо для приготування каші можна використовувати молочну суміш або розведене коров`яче молоко.

Так, щоб отримати 200мл розведеного молока, необхідно закип`ятити 70мл води, додати 130мл кип`яченого коров`ячого або козячого молока, додати 1 чайну ложку без верху цукру.

В якості прикорму дитині до року обов`язково готувати каші окремо, безпосередньо перед їжею. Дітям до року в якості прикорму каші, приготовані для дорослих давати не можна.

Кашу дуже добре змішувати з овочами або фруктами, але тільки після того, як дитина спробувала кожен з цих продуктів окремо.

М`ясо та субпродукти: важливий прикорм, який покриє потреби дитини до року в залозі

Дитині у віці 6-9 місяців, до року, рекомендується давати в якості прикорму різноманітні сорти нежирного м`яса: телятину, курятину, індичину, кролятину, зрідка невелика кількість пісної свинини.

Починати прикорм дитини до року потрібно з дрібно перекрученого або розім`ятого м`яса, поступово переходячи до шматочках. М`ясо для прикорму дитини до року не повинно бути сухим, щоб дитина могла його легко проковтнути.

Не слід в якості прикорму дитині до року давати копчені м`ясні продукти, ковбасу, сосиски, так як вони містять велику кількість жирів і солі.

Обов`язково в якості прикорму дитині до року потрібно давати рибу (з 8-10 місяців) і яєчний жовток (з 7 місяців), які також є важливим джерелом заліза.

Однак, не можна забувати, що яєчний білок є алергенним продуктом, і поки дитині не виповниться 1 рік, його в прикорм потрібно вводити дуже обережно!

Овочі та фрукти: прикорм, який підготує ЖКТ дитини до року до перетравлювання дорослих продуктів

Овочі в прикорм дитини до року доцільно вводити перед фруктами, оскільки деяким дітям може не сподобатися смак овочів, якщо вони встигнуть звикнути до солодкого смаку фруктів. Однак це не обов`язково стосується всіх дітей.

Починати прикорм дитини до року потрібно з одного виду овочів або фруктів, і тільки після того як дитина отримала кожен з них окремо, можна їх змішувати.

Починати прикорм дитини до року потрібно з негострих на смак овочів (кабачки, гарбуз, картопля, капуста, патисони) і фруктів (яблука, персики, абрикоси, сливи).

Овочеве / фруктове пюре в прикорму дитини до року, як блюдо з невеликим вмістом білка дають не довше, ніж 2 тижні, потім необхідно збагачувати ці страви, додаючи в них продукти з високим вмістом білка (м`який сир, м`ясо).

Дуже корисно в якості прикорму дитині до року давати протерті свіжі овочі і фрукти, які перед цим необхідно добре помити і почистити. Згодом можна буде давати дитині овочі та фрукти шматочками.

Соки та інші напої: прикорм, який забезпечить дитину до року необхідною кількістю вологи і вітамінів

Зазвичай, дитині до року досить рідини, яку він отримує з грудним молоком. Однак у деяких дітей з 6 місяців може виникнути потреба в воді. Ні в якому разі в якості прикорму дитині до року не можна давати дистильовану, газовану та мінеральну воду. Набагато правильніше ввести в раціон дитини до року в якості прикорму овочеві і фруктові соки.

Втім, соки слід вводити в прикорм дитини до року лише тоді, коли дитина до року вже отримує інші продукти прикорму. Сік можна давати в невеликій кількості (80-100 мл у віці до 1 року), переконавшись, що дитина випиває достатньо грудного молока (молочної суміші у разі штучного вигодовування). Соки не потрібно розводити водою і додавати цукор.

Не рекомендується вживання будь-яких видів чаю (чорного, зеленого, трав`яного) та кави дітям до двох років. Ці напої перешкоджають всмоктуванню заліза. Після дворічного віку слід уникати вживання чаю під час їди.

Молочні продукти: прикорм, який забезпечить дитину до року необхідною кількістю кальцію

Рекомендується в якості прикорму дитині до року давати м`який сир (з 6 місяців). Не слід в якості прикорму дитині до року давати цільне нерозведене коров`яче або козяче молоко. Розведене коров`яче молоко краще використовувати для приготування каш. Також, не рекомендується вигодовування дитини виключно козячим молоком, зокрема через ризик виникнення авітамінозом і анемій.

Крім того, вводячи прикорм в раціон дитини до року непогано було б одночасно почати привчати малюка мити руки перед їжею.

Склад і кількість введеного прикорму в залежності від віку дитини

Продукти і страви прикорму

Термін вве-дення, місяці

Таблиця прикорму дітей до року

Маленький організм вимагає повноцінного харчування. щоб рости здоровим і правильно розвиватися. Дбайливих мам, звичайно, цікавить питання, коли давати діткам прикорм, з чого почати. Нижче буде приведена таблиця прикорму дітей до року (на штучному, грудному та змішаному вигодовуванні), а також особливості введення в раціон перших продуктів в житті малюка.

Введення звичайної їжі - важливе заняття і до нього потрібно поставитися максимально відповідально.

Що потрібно знати при введенні прикорму дітей до року:

1. Прикорм варто починати не раніше, ніж в тримісячному віці. До цього моменту організм не здатний переробити таку складну для нього їжу.

2. Будь-який інгредієнт ланцюжка харчування вводиться невеликими порціями, спочатку половинка десертній ложки (або чайна), збільшуючи до потрібного обсягу.

3. Рекомендують перші прийоми такої їжі починати з однокомпонентних овочевих пюре. Вони краще переносяться організмом і швидко засвоюються.

4. Можна дати і кефір в першу чергу - унікальний за своїм складом продукт харчування.

5. Основним залишається молоко мами або замінює його суміш - звичний для організму джерело отримання сил.

6. Прикорм дають спробувати здоровому дитині, з хорошим самопочуттям і в позитивному настрої. Під час примх краще перенести цей процес на більш вдалий час.

Таблиця прикорму дітей з трьох місяців до року:

Відразу відзначимо, що таблиця починається з тримісячного віку. Який би варіант вигодовування у дитини ні (грудне, змішане або штучне), раніше цього часу прикорм вводити не рекомендують.

Віковий період в місяцях

Відмінності введення прикорму при різних видах вигодовування:

• Дітки, які харчуються грудним молоком, часто можуть недобирати в вазі або бути в межах норми. Їм рекомендують починати знайомство з продуктами з молочних каш
• Дитина, що вживає суміші, зазвичай перебирає у вазі і його прикорм краще начитати з пюре з овочів або фруктів.
• Для малюків зі змішаним раціоном грудного молока і сумішей можна знайомити з продуктами, як молочними, так і безмолочні, овочевими або фруктовими.

Що стосується часу введення прикорму на протязі дня, то багато педіатрів, в тому числі і Є. Комаровський, рекомендують такий графік:

8.00 - грудне вигодовування
10.00 - нежирний кефір
13.30 - мамине молоко
18.00 - грудне вигодовування
20.30 - мамине молоко

8.00 - грудне молоко
10.00 - нежирний кефір
13.30 - грудне вигодовування
18.00 - мамине молоко
20.30 -молочне каша

8.00 - молоко
10.00 - нежирний кефір
13.30 - овочевий суп
18.00 - грудне вигодовування
20.30 - молочна каша

Для крихт, яких годують сумішшю, режим той же, тільки замість молока - звична з народження суміш.

Введення прикорму важливо робити організовано, не давати малюкові кілька продуктів в один день. У разі виникнення алергії так можна буде швидко визначити, який продукт її викликав і оперативно усунути проблему.

Перехід дитини на звичайну їжу - процес тривалий, але поспішати не варто. Кожен продукт - новий для організму і важливо дотримуватися правил правильного його введення в щоденний раціон малюка. Бачити, як дитина вперше пробує нове для нього блюдо хвилююче і запам`ятається люблячим батькам на все життя.

Читайте також: