Історія піци

Відео: Історія страв. Піца (2016)

Яких тільки рецептів піци не існує. Круглі коржі готують в усіх країнах світу, використовуючи найрізноманітнішу начинку. Піца вважається національним блюдом Італії, але, в свою чергу, має цілу історію. Похід в піцерію або доставка піци додому асоціюється з приємними дружніми бесідами і веселощами. Детальніше тут https://ekipazh-service.com.ua/dp/dostavka-piccy-na-dom.html.

Виявляється, що першими придумали прототип піци стародавні римляни і греки. Спочатку це були різні страви, які подавали на окремих шматках хліба. У 1522 році в Європі з`явилися помідори, саме тоді і з`явилася перша піца. Королі і їхні дружини полюбили це блюдо. На честь Маргарити Савойської був придуманий рецепт піци «Маргарита».

Головним чином розвиток піци підкорило США і Європу. З`явилися піцерії, доставка піци. В Японії є свій рецепт цієї страви. Там подають корж, змащену соусом з овочами і морепродуктами, посипану тунцем.

У США піца широко поширена завдяки впливу грецьких і італійських іммігрантів. Як правило, популярні тут види піци далекі від італійського оригіналу. Товщина коржа може бути різною - товстої або тонкої, все залежить від бажання споживача. Нові види цієї страви створюють з використанням бекону або курки барбекю. Начинки бувають абсолютно різними: сири, овочі і фрукти, м`ясні продукти, морепродукти, трави, горіхи.

У всіх країнах є свій рецепт піци. В Австралії її прийнято подавати на сніданок (в складі моцарелла і бекон з яйцем). У Бразилії це, в основному, традиційна італійська піца. В Індії для начинки використовують курчати тандури і додають місцевий сир.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!