Можна вагітним їсти роли

Чи можна їсти роли і суші вагітним: всі за і проти

Під час вагітності харчування жінки має бути різноманітним і повноцінним, адже це важливо для збереження здоров`я вагітної і для нормального розвитку плода. Але при цьому на певні продукти накладаються обмеження.

Щодо деяких страв у майбутніх мам з`являються сумніви. Наприклад, вони сумніваються, чи можна вагітним їсти роли, васабі і суші. Спробуємо сьогодні розібратися, чим небезпечні ці продукти, і яких правил треба дотримуватися, щоб зберегти своє здоров`я і не нашкодити майбутній дитині.

Чи можна їсти суші вагітним?

Якщо розібратися, медики просто перестраховуються, коли накладають заборони на багато продуктів, які не тільки не завдадуть шкоди жіночому організму, але і нададуть чималу користь.

Суші і роли - не тільки смачний, але і дуже корисний продукт, джерело корисних речовин. Крім рису в суші присутні водорості і риба. Обидва компоненти являють собою джерело мікроелементів, вітамінів і білка. Риба містить цінні жирні кислоти, без яких неможливий повноцінний розвиток мозку ембріона.

Крім того, правильно приготовані суші вагітним можна їсти, адже цей продукт відноситься до дієтичних. Одна порція (шість-вісім шматочків) містить не більше 500 ккал. Якщо враховувати довгострокове почуття насичення, яке забезпечує блюдо, даний показник можна вважати цілком прийнятним.

Чому суші вагітним не рекомендуються?

Незважаючи на перераховані вище позитивні моменти, медики запевняють, що від ролів і суші вагітним краще відмовитися, і для цього є вагомі підстави. Присутність в продукті сирої риби - головна причина суворої заборони на делікатес. У чому небезпека страви? Виявляється, в рибному м`ясі можуть бути присутніми збудники токсоплазмозу і лістеріозу, тому при недостатній термічній обробці суші і роли можуть бути причиною зараження вагітної.

Відео: Чи можна роли вагітним?

М`ясо скумбрії, риби-меч і акули може містити підвищену кількість важких металів, які дуже небезпечні для організму вагітної і майбутнього малюка. Ні в якому разі не можна їсти суші вагітним, куплені в магазині, так як не можна точно визначити, коли вони були виготовлені.

До того ж, населення Японії дійсно вживає свіжу рибу, тому в цій країні суші вагітним можна їсти. А ось на територію країн СНД найчастіше ввозяться проморожені морепродукти, та й доповнення усіма улюбленої страви дуже сумнівні:

• Соєвий соус. Для вагітних він корисний тільки в тому випадку, якщо виготовлений за класичним рецептом.
• Маринований імбир. На тлі гормональної перебудови під час вагітності імбир може спровокувати алергічну реакцію.
• Васабі. Ця гостра приправа може погіршити наявні проблеми, типові для майбутніх мам (нудоту, печію і метеоризм). Крім того, медики не радять вживати вагітним суші зі спайсі-соусами і васабі, оскільки вживання гострих страв може призвести до зневоднення організму.

Якщо на шоколад і цитрусові є певні обмеження, то щодо страв, що містять сиру рибу, лікарі одностайні: суші вагітним є небажано. Інша справа, що роли і суші бувають різні, і деякі їх види не шкідливі для нашого організму.

Які роли і суші безпечні для вагітних?

Якщо майбутня матуся сумнівається, чи можна вагітним їсти роли і суші, їй потрібно врахувати кілька важливих моментів:

• Роли і суші вагітним можна їсти, якщо вони приготовані з риби, яка попередньо піддалася глибокому заморожуванню. Під впливом низької температури паразити гинуть так само швидко, як і при термообробці.
• Щоб виключити вживання сирої риби, можна приготувати класичні, гарячі або вегетаріанські суші з морепродуктів, які зазнали тепловій обробці.

Найкраще приготувати роли або суші власноруч, тоді можна бути впевненим, що до складу страви входять тільки свіжі продукти.

Чи можна вагітним їсти роли?

Роли, суші, васабі - все це так міцно увійшло в наш раціон, що часом дуже складно відмовитися від ласощів. Однак майбутніх матусь починають дуже сильно цікавити питання правильного харчування в такому стані. І виникають перші сумніви - а чи можна вагітним їсти роли?

Виявляється, роли при вагітності їсти небажано. Всім нам відомо, що для приготування суш і ролів кухарями використовується сира свіжа риба. А м`ясо такої риби може бути носієм різних паразитів - глистів. нематодов. І для звичайних-то людей не дуже приємно таке чути. А для вагітних і зовсім таке пізнання несе з собою страх за малюка і побоювання за своє здоров`я.

Звичайно, безпосередньо дитині глисти матері не можуть принести прямої шкоди. Але ось побічно - дуже навіть. Адже відомо, що паразити на те і паразити, що харчуються корисними речовинами зі свого оточення - в нашому випадку з організму вагітної матусі.

Позбавляючи її корисних речовин, вони побічно шкодять здоров`ю і розвитку малюка, оскільки йому тепер може цих самих речовин не вистачати. Та й матуся може відчувати себе не дуже добре. А будь-яке її негативний стан позначається на малюкові. Так що роли для вагітних не так вже безпечні.

У ваших інтересах і в інтересах не народженої ще дитини краще відмовитися від вживання ролів під час вагітності. Повірте, у вас ще буде час, щоб ними поласувати, коли ваш малюк народиться і перестане харчуватися грудьми.

Якщо вже зовсім не під силу - попросіть, щоб для вас приготували роли із замороженого або копченого філе риби. У них все паразити вже загинули, і таке блюдо вам не загрожує новими жителями.

До речі, можна навчитися самостійно готувати суші і роли і додавати в них те, що захочеться. І не обов`язково це буде риба. Можна приготувати їх з авокадо, огірком і іншими інгредієнтами. Рецептів для самостійного приготування цієї страви дуже багато на просторах інтернету.

До речі, ще один негативний момент у справі поїдання японських страв - імбир, який традиційно подається разом з сушамі і ролами. Він може несподівано для вас викликати сильну алергічну реакцію.

Невідомо точно, чому так трапляється, але часто у жінок, які до вагітності абсолютно спокійно переносили імбир, під час свого цікавого положення страждають від сильної кропивниці. А деякі навіть потрапляють до лікарні з загрозою викидня. Вот такой вот підступний імбир при вагітності.

Рідкісна жінка відмовить собі в задоволенні з`їсти яскраву і ароматну ягідку полуниці. Але під час вагітності багато жінок як раз і відмовляють собі в цьому, побоюючись алергічної реакції. Але чи варто? Відповідь на це питання не таке однозначне, і знайдете ви його в цій статті.

Гарбуз відома як джерело величезної кількості корисних речовин і один з найбільш підходящих для шлунково-кишкового тракту продуктів. Але чи є плоди гарбуза настільки ж корисними? Чи можна поклацати біле насіння майбутнім матусям під час вагітності? - Усі подробиці про це в нашій статті.

Зелений чай вважається цілющим напоєм, і його користь не піддається сумніву. Але як справа йде з настанням вагітності - чи варто пити зелений чай або від його вживання краще відмовитися? Відповіді на ці питання читайте в даній статті.

Якщо ви любите креветки, вагітність - не привід від них відмовлятися. Однак і зловживати цим делікатесом не варто. З нашої статті ви дізнаєтеся, чим корисні морепродукти для вагітних жінок і як часто можна себе побалувати без шкоди для здоров`я.

Відео: СУШІ - НЕБЕЗПЕЧНІ ДЛЯ ЖИТТЯ !!! (Шокуючі факти про суші!)

Японська кухня для майбутньої мами

Під час вагітності у жінок відбуваються такі зміни, що не тільки близькі, а й самі вони себе не розуміють. Точно так же змінюються їх харчові звички -Багато «тягне» на солоненьке і кисленьке. До улюбленим перш ласощів, які вагітним можна їсти, з`являється байдужість, а та їжа, яку майбутня матуся раніше на дух не переносила, стає бажаною. І не дивно, що такі насилу поєднувані між собою продукти, як картопля з шоколадкою, або огірок з молоком, з`являються на столі у вагітної жінки.

Але все-таки ті майбутні мами, які з трепетом ставляться до здоров`я свого майбутнього малюка, повинні з обережністю оцінювати свої бажання. І перш ніж щось з`їсти, потрібно переконатися, що для малюка це буде безпечно. Так що ж робити вагітній жінці, якій хочеться вживати суші кілька разів на день? І чи можна вагітним їсти роли?

Точка зору егоїста

Багато жінок, які не люблять ні в чому собі відмовляти, заявляють, що курити теж шкідливо, але деякі потенційні матусі «курять ж і народжують здорових дітей». (А це ще питання -можна вважати, що від кращий матусі народився зовсім здорова дитина?)

І, мовляв, від суші, тобто, від рису і огірочка нічого не трапиться, якщо знати міру. Особливо, якщо замовити цей продукт японської кухні в перевіреному ресторані, який існує не перший тиждень. Обмеження в їжі, вважають ці дами, ні до чого, тому що якщо вже судилося малюкові на світло з`явитися, то ніякі суші не перешкодять цьому.

Логіка в цих міркуваннях є, але є і якесь безглуздя, якого не повинно бути у майбутньої матері, оберігає не тільки себе, але і беззахисне дитя, яке їй довірила природа.

доводи проти

Звичайно, риба як продукт, корисна вагітним жінкам, але не в сирому вигляді, тому що в ній можуть виявитися паразити і небезпечні бактерії. Навіть котам не радять давати сиру рибу, з побоювання, що в ній можуть виявитися гельмінти -паразіти, і потім їх доведеться виганяти зі своїх домашніх улюбленців. А вагітним жінкам, виходить, можна?

Хіба є у майбутньої матусі стовідсоткова впевненість, що приготування суші з сирої риби відбувалося при дотриманні всіх санітарно-гігієнічних норм і технологій? Під час вагітності навіть «крабові палички» потрапляють під сумнів, через вміст в них необробленої риби.

На жаль, споживач, купуючи суші, не знає, наскільки ретельно оброблена рибна продукція, звідки і коли вона надійшла. А головне, наскільки свіжа риба і чи не містить вона шкідливих речовин або небезпечних бактерій.

Звичайно, цього не знають всі споживачі, але до вагітних жінок це відноситься особливо - вони відповідають за своє здоров`я і немовляти в утробі. Тому вживання суші може загрожувати здоров`ю вагітної жінки ризиком виникнення лістеріозу або гепатиту А. В результаті ураження організму паразитами і бактеріями можна отримати серйозні проблеми з шлунково-кишкового тракту, а найбільш серйозні випадки такого «сусідства» чреваті і викиднем. Так що варто серйозно задуматися про те, чи можна вагітним їсти суші або краще перестрахуватися і обмежити споживання подібних блюд.

Крім того, якщо у майбутньої матусі є проблеми зі стільцем, і часто трапляються запори, то і від рису теж краще утриматися, або їсти його зовсім в невеликій кількості. Рис - це продукт, що містить мало клітковини, він не змушує кишечник працювати і, відповідно, зміцнює.

Запори особливо типові для першого триместру вагітності: зростаюча матка і гормональні зміни розслаблюють, гальмують нормальну перистальтику кишечника. У свою чергу, наповнена пряма кишка тисне на матку, що вкрай небажано. Дуже важливо, щоб стілець був щоденним.

Альтернатива-є!

Натомість продуктів із сирої риби цілком можна знайти різновиди з безпечними компонентами. Плюсом буде, якщо ви до того ж уникнете найбільш гострих приправ, і тоді вийде безпечне і корисне для майбутніх матусь блюдо.

Теплова обробка риби дозволяє зберігати її основні корисні якості, без ризику зараження паразитами і інфекційними хворобами. Так що ми -за рибу, але тільки не сиру.

Існує безліч різних варіантів суші, вживання яких під час вагітності можна собі дозволити. Овочеві та гарячі роли і суші без гострих соусів цілком можуть замінити страви з сирої риби, і не завдадуть ніякої шкоди майбутній мамі. Вони містять невелику кількість калорій, і їх можна вважати навіть дієтичними і їсти без побоювань.

Якщо тяга до улюбленого японському блюду дуже велика, то тільки майбутня матуся повинна вирішувати: піддатися спокусі, або можна все-таки протистояти цьому бажанню. Крихітна людина, за якого вона відповідає, не може бути піддано ніякому ризику, і чекати його появи залишилося всього лише кілька місяців.

Так що думайте самі, вирішуйте самі - чи можна відвідати вам японську крамницю чи ні. А може, ну їх, остров`ян цих, з їх суші! Їжте краще салати з місцевих фруктів і овочів, супи, борщі та каші, шийте сорочечки та чепчики з бабусиних запасів натуральної бавовни, і чекайте поповнення свого сімейства маленьким росіянином.