Сирники до дня святого валентина

Як відомо сильна половина людства любить поїсти, тому привітаємо їх сирниками-валентинками, щоб їх потім можна було з`їсти. В якості основи для їстівних валентинок можуть відмінно виступати сирники або сирники, кому як подобається. Процес не трудомісткий і за часом дуже швидкий.

Складові:
Сир - 300 гр,
Цукор - 50 гр.
Яйця - 2 шт., Дрібні
Борошно - 80 гр.



Також нам знадобиться формочка у вигляді сердечка.

Беремо глибоку ємність і змішуємо по черзі всі інгредієнти, вимішуючи кожен раз до однорідного стану: сир (краще, що б він не був вологим, але і не сухий, оптимальний варіант в важок), потім додаємо цукор (можна взяти меншу кількість), яйця , борошно. Можливо борошна знадобиться більше, залежить від вологості конкретної борошна і вологості сиру, але тісто для сирників в результаті не має сильно прилипати до рук і з нього має виходити зліпити грудку.

Беремо небагато тесту, катаємо грудку, притискаємо його на дошці і формочкою вирізаємо з нього сердечко.




Смажимо на розігрітій сковороді в достатній кількості масла на середньому вогні. 5 хвилин на одній стороні, 5 хвилин на інший.

Сирники дуже добре вбирають в себе масло, тому, як тільки вони будуть готові, треба покласти їх на серветку, вона витягне з них зайве масло.

Подаємо зі сметаною, варенням, згущеним молоком або можна посипати цукровою пудрою через ситечко.



От і все. Приємного Вам апетиту в День Святого Валентина свято всіх Закоханих!

Відео: Аватар || Ржачная ЗНАЙОМСТВА! ШУКАЄМО ДЕВУШКУ ДО ДНЯ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА У Аватар!