М`ясні зрази з начинкою

Відео: Зрази картопляні з м`ясом

М`ясні зрази з начинкою із зелені

• 0,5 кг м`ясного фаршу


• 2 шматочки батона


• 1 яйце


• 200 г майонезу


• 1 цибулина


• сіль перець


• Для начинки: 100 г вершкового масла


• по 1 пучку зелені петрушки, кропу, селери, кінзи і зеленої цибулі


• 2 зубчики часнику


• сіль

Відео: Як приготувати зрази м`ясні

Булочку розмочити у воді або молоці, віджати і змолоти на м`ясорубці разом з цибулею. Додати фарш, яйце, сіль і перець і ретельно вимішати. Приготувати начинку: в розм`якшене вершкове масло додати дрібно порізану зелень і вичавлений через прес часник, посолити і ретельно перемішати. Сформувати зрази: з м`ясного фаршу зробити кульки, загортаючи всередину 1ч.л. фаршу із зелені. Викласти зрази в ретельно змащену форму, полити майонезом і запікати при 180 градусах до появи рум`яної скоринки.

Як одягається Герцогиня Кейт? Стиль знаменитостей на odezhdazwezd.info.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!