Рецепти - другі страви з м`яса - баранина - шашлик

Відео: Як Смачно і Просто Замариновать М`ясо для шашлику (Шашлик з Свинини Маринад) Barbecue

Шашлик - 7

1 кг баранини з жиром
3 ст.л. солодкої гірчиці
2 ст.л. соєвого соусу
2 ст. л. оливкового масла
2 лимона
2 зубчики часнику
сіль, червоний перець, зелень

Відео: Шашлик з Баранини (ніжний, соковитий і тане в роті) | кухня "дель Норте"

Приготувати маринад: соєвий соус змішати з лимонним соком і маслом, додати рубану зелень, вичавлений часник і гірчицю, ретельно перемішати. М`ясо порізати шматочками по 50-60г, посолити, поперчити, залити маринадом. Витримати в маринаді 12-14 ч. Замариноване м`ясо наколоти на шампури і смажити над розжареним вугіллям.

lamontfaibvre.com тут можна купити нерухомість

Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!