Відео: Торт медовик ореховий.Домашній торт
500 г меду, 1 кг борошна, 350 г цукру, 6 яєць, 150 г посічених горіхів, по 1/2 ч. Ложки соди, меленої кориці і гвоздики, 5 г амонію. Зварений з корицею і гвоздикою мед розтирати, поки не охолоне. Додати цукор, яйця і розтерти. Всипати просіяне борошно з содою, амоній і розтирати до появи пухирців. Тоді вимішати з крупно подрібненими горіхами і вилити в змащену жиром і посипані борошном форму. Піч протягом години спочатку в теплій духовці (150 ° С), а як тісто підійде - в гарячій (200-210 ° С). Виймати з форми холодним. Випечений медовик можна розрізати на коржі і перекласти джемом.Подробиці можна дізнатися на сайті за адресою yourinternetportal.ru
Поділися в соц. мережах:
Корж на топленому маслі