Рецепти - страви з сиру і яєць страви з сиру - запіканка з кисломолочного і твердого сирів

Запіканка з кисломолочного і твердого сирів

• 400 г сиру
• 150 г твердого сиру
• 100 г вершкового масла
• 2 яйця
• 1 ч.л. солодкої паприки
• 1 ст.л. сметани
• сіль, панірувальні сухарі

Сир протерти через сито або змолоти на м`ясорубці, додати натертий на дрібній тертці твердий сир, яйця, розм`якшене масло (1 ст.л. залиште для змащування форми), паприку і сіль і все ретельно вимішайте. Форму змастіть маслом, посипте сухарями, викладіть сирну масу, розрівняйте поверхню і змастіть сметаною. Випікайте при 180 градусах до золотистої скоринки (50-60хв).

Читайте на сайті DomNaRemonte.ru про вибір будматеріалу і ремонті будинку власними руками.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!