Салатна закуска «крабові кульки»

Відео: Закуска з крабових паличок

Перетворюємо простий і звичний крабовий салат в оригінальну закуску у вигляді ошатних порційних кульок

Для приготування «крабові кульок» вам знадобляться простейшіепродукти і від сили 20 хвилин часу. З приготуванням цієї страви легкосправятся навіть наймолодші господині, що роблять перші кроки в кулінаріі.Тем не менше на столі така закуска виглядає ефектно і незвично, еёудобно подати на фуршетний стіл, взяти з собою на пікнік, та й просторазнообразіть повсякденне меню.

Салатна закуска «крабові кульки»

Щоб приготувати 12-14 кульок вам знадобиться:
- 2 яйця
- 100 гр сиру (бажано плавленого)
- 2 зубчики часнику

- упаковка (200 г) крабових паличок

- 1 ст. ложка майонезу

приготування простіше простого - укладається всього в три дії:

1.Ставім варити яйця. Тим часом охолоджені крабові палички і сир трьом на дрібній тертці. Остигнули яйця також натремо або дрібно розкришимо.

2.Половіну крабових паличок відкладаємо на окрему тарілку. Інші компоненти змішуємо. Додаємо товчений часник і трохи майонезу (буквально 1 ложку). У результаті повинна вийти задоволена густа, в`язка маса.

3. З отриманої суміші вологими руками формуємо кульки (приблизно з тенісний м`ячик). Кожна кулька обкачуємо з усіх боків в стружці з крабових паличок.

салат`Крабовые шарики`

Ось власне і все! Залишається тільки викласти на блюдо і подати до столу (перед подачею бажано злегка остудити).

Смачного!

Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!