Рецепти - другі страви з м`яса страви з фаршу - м`ясні зрази з начинкою із зелені

Відео: Зрази Дуже Ніжні і Смачні! | Stuffed Potato Rissoles, English Subtitles

М`ясні зрази з начинкою із зелені
  • 0,5 кг м`ясного фаршу
  • 2 шматочки батона
  • 1 яйце
  • 200 г майонезу
  • 1 цибулина
  • сіль перець
  • Для начинки: 100 г вершкового масла
  • по 1 пучку зелені петрушки, кропу, селери, кінзи і зеленої цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • сіль

Відео: Як приготувати м`ясні зрази. Рецепт від Івана!

Булочку розмочити у воді або молоці, віджати і змолоти на м`ясорубці разом з цибулею. Додати фарш, яйце, сіль і перець і ретельно вимішати. Приготувати начинку: в розм`якшене вершкове масло додати дрібно порізану зелень і вичавлений через прес часник, посолити і ретельно перемішати. Сформувати зрази: з м`ясного фаршу зробити кульки, загортаючи всередину 1ч.л. фаршу із зелені. Викласти зрази в ретельно змащену форму, полити майонезом і запікати при 180 градусах до появи рум`яної скоринки.

Союз благодійних організацій Росії є об`єднанням понад 300 громадських організацій по всій країні з метою зміцнення і розвитку благодійності в Російській Федерації. ЗБІР взаємодіє з громадськими об`єднаннями СНД, російськими громадами в ближньому і далекому зарубіжжі. Мета ЗБОРУ - консолідація зусиль, всебічна підтримка, захист інтересів членів Cоюза по досягненню завдань громадських благодійних організацій. Діяльність ЗБОРУ - благодійна допомога дітям з важкими захворюваннями. Розмістивши на своєму сайті наш банер зі сторінки https://sbornet.ru/groups/page-126.htm, ви зробите добру справу!
Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі: