Що може приготувати дитина 11 років: цікаві ідеї, кращі рецепти

Навички дитини розвиваються поступово. Цей процес цікавий, нагадує гру. І якщо мама зможе і захоче поставити потрібний вектор, то дитина виросте відмінним і незамінним помічником. Тому навчайте з малих років чадо кулінарної справи.

Відео: Що приготувати на сніданок? 5 ІДЕЙ: ДЛЯ ЗАВТРАКА # 2 Прості рецепти Olya Pins

Чим корисні кулінарні навички?

Дозвольте своєму малюкові помити картоплю чи моркву в тазику. Дозвольте йому скласти продукти в блендер і натиснути кнопку. Дайте шматочок тесту, нехай ліпить різні фігурки або катає колобки. Чим раніше ви почнете заохочувати роботу, зроблену дитиною на кухні і по дому, тим успішніше буде його розвиток.

У міру дорослішання розвиваються і навички вашого малюка. До двох років дитина вже досить впевнено ходить. Бере участь у приготуванні їжі посприяє розвитку дрібної моторики рук, розвине координацію руху, зміцнить м`язи. Дозвольте йому допомагати розбирати сумку з покупками, розкладати продукти по своїх місцях. Довірте посолити блюдо, посипати травами. Запропонуйте розмішати тісто негусто в мисці, помазати випічку кулінарної пензлем. Дитина в цьому віці самостійно зможе почистити мандарини, яйця і порізати банани не гострим ножем.

З трьох років до п`яти у дітей вже відпрацьовані рухові навички. Тому можна довірити більш складну і детальну роботу. Наприклад, розкачати тісто для піци, відміряти сухі інгредієнти, почистити варені овочі. Можете дати завдання очистити сирі овочі і фрукти за допомогою невеликого ножа. Покажіть дитині, як нанизати продукти на дерев`яні шпажки, збивати вершки міксером, сформувати котлети або тефтелі.

Чим допоможе дитина старше семи років?

З шести до десяти років для дітей робота на кухні - вже зрозумілий і усвідомлений процес. Дитина в цьому віці вже вміє читати. Запропонуйте йому зачитувати вам рецепти вголос, поки ви готуєте. Так він запам`ятає норми, що застосовуються до продуктів, розбереться з заходами обсягу і ваги. Під вашим наглядом і контролем буде готовий користуватися плитою і духовкою самостійно. При роботі з ножем вже досить розвинулися навички. Тому пора вже довіряти роботи з великими ножами. Але не забувайте, що на всіх етапах, які вимагають дотримання запобіжних заходів, повністю контролюйте процес. Ніколи не лінуйтеся зайвий раз нагадувати про обережність і уважність при роботі на кухні. Приготування їжі хоч схоже на гру захоплюючу, цікаву і захоплюючу, але кухня - не місце для ігор.

Навички в самостійному приготуванні їжі будуть корисними і для хлопчиків, і для дівчаток і дозволять дитині відчувати себе самостійним.

Відео: Дитячі сніданки [Рецепти Bon Appetit]

Що може приготувати дитина 11 років?

Простий овочевий або фруктовий салат не потребують складних навичок. Для цієї страви запропонуйте порізати цибульку і зелень, накришити огірочки, акуратно нарізати томати і солодкий перець. Перемішати, посолити і заправити сметаною, майонезом або олією. Для приготування фруктового салату попросіть малюка придумати свій персональний рецепт. Добре, якщо блюдо, яке може приготувати дитина в 11 років, стане його фірмовим, з яким-небудь секретним інгредієнтом.

Корисні сніданки

Сніданок, приготований самостійно, відмінне підмога батькам. Зараз розповімо, що приготувати дитині на сніданок. 11 років - це той вік, коли вибір визначає персональні смаки. На сніданок підійде каша швидкого приготування. Потрібно закип`ятити воду, засипати кашу, засікти час - все це не складе труднощів. Можна внести різні добавки у вигляді ягід, сухофруктів або варення.

Що може приготувати дитина 11 років? Яєчню або омлет. Це легкий і поживний сніданок. Можна розбити яйця, засмажити і прикрасити, щоб було схоже на забавну пику або мордочку звірка. Є інший варіант. Можна збити яйця, молоко, сир додати будь-яких овочів і омлет готовий. Сам процес викличе у дитини величезний інтерес.

Ліниві вареники

Що можна приготувати самим дітям? 11 років - вік, коли хлопці зможуть зробити ліниві вареники. Робляться вони просто.Нетрудно буде збити виделкою 2 яйця, додати півкілограма сиру, всипати стакан борошна і додати цукру 2 або 3 столові ложки.

Відео: Торт для Дитину Своїми Руками Рецепт

Чи залишиться розкачати ковбаску, порізати невеликими шматочками, простежити, щоб закипіла вода, закинути вареники, а через три хвилини можна дістати і полити сметаною.

піца

Запропонуйте блюдо, яке може приготувати дитина 11 років для всієї родини. Припустимо, зробіть піцу.

Відео: ШВИДКИЙ ПИРІГ Приготує навіть дитина))) (Ірина Сокових)

Торт в чашці

Створення десертів - напевно, самий захоплюючий і творчий процес. Що дитина може приготувати сам в 11 років? Найпростіший торт в чашці. У ємності за допомогою мікрохвильової печі розтоплюється 4 столові ложки вершкового масла, розмішати з чотирма столовими ложками борошна, двома ложками цукру. Окремо збивається яйце і вливається в готову масу. Акуратно розмішати. Додається половина гуртки молока і знову ретельно перемішується. Ізюм, кураги і горіхи не будуть зайвими. Кружка ставиться в мікрохвильовку на найвищу потужність, на 3 хвилини. Свіжоприготовлений торт поливається згущеним молоком.

Бажано навіть скласти невеликий перелік того, які страви може приготувати дитина 11 років. Наприклад, це може бути: канапе, сирна запіканка, приготовлена в мікрохвильовій печі, фаршировані яйця, різноманітні салати (не більше 7 інгредієнтів), коктейлі з морозива та фруктів, зефірний або пісочний торт без випічки.

інші страви

Якщо батьки працюють, то маленькому помічникові можна давати завдання на день. Можливості свого чада ви вже знаєте. Вибрати, що приготувати дитині 11 років самому, не так складно.

Хлопчик чи дівчинка в цьому віці легко зможуть впоратися з замороженими напівфабрикатами. Що може приготувати дитина 11 років? Він може відварити пельмені або вареники. Навичок вже досить для того, щоб приготувати простий овочевий суп, зробити гарнір, відварити макарони або гречку.

Досить вагомим приводом для розвитку самостійності буде пропозиція приготувати щось для друзів або взяти участь в процесі разом з ними. Не бійтеся надати дітям кухню в користування на кілька годин. Просто подкорректируйте процес. Запропонуйте на вибір, що можна приготувати самим дітям в 11 років, без вашого втручання. Це можуть бути млинці або оладки, нескладні торти без випічки або прості пироги з готового тіста.

Природно, що треба не забувати провести детальний інструктаж щодо правил поведінки на кухні і дотримань запобіжних заходів.

Приділіть час прибирання

Не пропустіть такий важливий момент в процесі приготування їжі, як прибирання. Вам потрібно хвилювати не тільки питання, що може приготувати дитина 11 років, але і як прищепити йому навички охайності і акуратності. Заведіть для нього окремий його власний фартух. Дівчаткам поясніть, яка зачіска недопустима на кухні. Придумайте разом з дитиною свою особливу зачіску для приготування їжі. Покажіть, як виглядає кухарський ковпак або пов`язка на волосся. Природно, це повинні бути не тільки розмови, але і стимулювання на власному прикладі. Поясніть, чому після готування треба прибрати робоче місце. Завжди заохочуйте дитину, якщо він робить це самостійно.

Плануйте меню на день народження чада

Найбільше свято в житті будь-якої дитини - це його день народження. Складання меню та розподіл обов`язків приємні клопоти перед торжеством. Обговоріть зі своїм чадом що може приготувати дитина в 11 років на своє 12-річчя. Нехай вирішить сам.

Може бути, він задумає приготувати кілька нескладних десертів, з цікавим оформленням. Або придумає оригінальна прикраса для торта, яке ви разом реалізуєте.

Фантазуйте, творіть разом зі своїм маленьким, але вже таким незамінним помічником.