Кошич з варенням

Відео: Швидкий торт-пиріг з варенням, просто і дуже смачно!

Тісто: 300 г борошна, 200 г вершкового масла або маргарину, 100 г цукру, 1 яйце, 1 жовток. Начинка: 250 г варення без сиропу. Жир розтерти з цукром, додати яйце, жовток, борошно і замісити тісто. Поставити на годину в холодне місце, після чого тонко розкачати, склянкою вирізати коржики і вистелити ними змащені жиром формочки. Така ж кількість коржів приготувати для накриття кошичків. Кошики наповнити варенням без сиропу, накрити коржиками, поставити на деко і пекти в гарячій духовці (210 - 220 ° С) протягом 20 хв.