Відео: Шоколадне Морозиво - дуже простий рецепт - готуємо морозиво вдома
50 г шоколаду, 3 склянки молока, 4 жовтки, 200 г цукру, ванілін. Шоколад натерти на тертці, змішати з гарячим молоком. Жовтки розтерти з цукром і ваніліном, розвести їх приготовленої рідиною і поставити на вогонь. Вимішувати весь час, поки маса не загусне. До кипіння не доводити. Зняти з плити, охолодити і заморозити.
Поділися в соц. мережах: