Чи можна мамі, що годує перець
Після пологів виникає купа питань, серед яких питання про харчування, зокрема з приводу вживанні перцю. Вже після першого місяця після народження малюка, мамі необхідно вживати в їжу болгарський перець. Але, врахуйте, він повинен бути зеленого кольору!
Чи можна мамі, що годує перець
Для молодої мами вживання в їжу перцю, приносить підвищення імунітету, покращується зір, стимулюється ріст нігтів і волосся, поліпшується робота слизових оболонок і загальний стан шкіри. Лікарі рекомендують їсти перець тим, хто страждає безсонням, знаходиться часто в стресових ситуаціях, хворіє на цукровий діабет, страждає від дерматитів і загальної втоми організму. Капсицину, який міститься в солодкому болгарському перці, стимулює роботу підшлункової залози, шлунка, викликаючи тим самим апетит, знижує тиск артеріальний, розріджує кров, перешкоджаючи появі тромбів.
У зеленому перці містяться особливі речовини, які виводять з нашого організму канцерогенні речовини. А ось речовини червоного перцю перешкоджають розвитку так сильно поширеного в нашому житті раку - однієї з найнебезпечніших хвороб.
Однак при всіх корисних властивостях перцю, є і обережності. Наприклад, вживати його в їжу не можна тим, хто страждає хворобами шлунка і підшлункової залози, виразками шлунка і дванадцятипалої кишки, ішемією, на епілепсію, підвищеною збудливістю.
Корисні властивості перцю для годуючої мами
Вчені встановили, що в ста грамах перцю міститься 90 грам води, 1,2 грама білків, 5 г вуглеводів, 0,3 грама жирів і 3.5 грама клітковини, яка так потрібна нашому шлунку.
Болгарський перець також шалено багатий на вітаміни. Де ще знайдеш такі поклади вітаміну А, вітамінів В1 і В2, ніацин або як його ще називають вітамін В3 або РР, пантотенової кислоти (вітамін В5), піридоксину (вітамін В6), фолієвої кислоти (вітамін В9), аскорбінової кислоти (вітамін С) , вітаміни Е, К, і вітамін Р.
Але багатий перчик ще на макроелементи - калій, хлор, фосфор, сірку, кальцій, натрій, магній. А також і на мікроелементи - залізо, йод, цинк, фтор, марганець, мідь, мобільний.
Для тих, хто боїться погладшати, перець зовсім не страшний. У ста грамах цього продукту міститься всього лише двадцять сім калорій.
У вас ще є це питання: «чи можна мамі, що годує перець?» По-моєму, питання відпало саме собою! Головне не перестаратися! Дотримуючись певних правил прийому їжі в період годування грудьми, кожен продукт буде корисним!
Перець - інші статті
Чи можна болгарський перець мамі, що годує?
Чи можна болгарський перець мамі, що годує?
Безсумнівно, для дітей, особливо в перші місяці їх життя найкраща їжа - це материнське молоко. Воно не тільки містить всі важливі харчові речовини, але і легко перетравлюється і швидко засвоюється в організмі маленької дитини. Тому необхідно якомога довше зберігати годування маминим молочком.
У меню годуючої матусі повинні бути різноманітні продукти, в тому числі і болгарський перець. «Чи можна болгарський перець мамі, що годує? " - можна, можливо.
Головне, щоб у малюка не захворів животик, або не трапилося запорів або будь-яких алергічних висипань, а в решті випадків можна.
Чим корисний болгарський перець годуючим мамам?
Болгарський перець відноситься до розряду солодких перців. Сахара в ньому міститься небагато, тому можна назвати його цілком дієтичним. Для жінки, що годує в харчуванні в період лактації важлива дієта. Те, що болгарський перець, один з дозволених і корисних овочів при грудному вигодовуванні. наповнений різними вітамінами, дозволяє зробити висновок, що він дуже корисний.
Натисніть і отримаєте ТАБЛИЦЮ харчування годуючої мами. щоб захистити дитину від алергії, кольок і болю в животі.
Він також багатий великою кількістю вітамінів. Завдяки вітамінам запобігає виникненню анемії і відбувається зміцнення імунітету, що дуже важливо для годуючої матері, а також для її малюка.
Вибираючи якісний перець, потрібно звернути увагу, щоб зовні він був рівним, без зайвих вм`ятин. Блискуча поверхня, міцна м`якоть ознака - здорового овоча. За кольором беріть той перець, який більше подобається.
Не рекомендується перець болгарський тим людям, у яких є схильність до гастрітние захворювань.
В інших випадках болгарський перець більше корисний, ніж шкідливий. Тим більше він ще володіє профілактичними властивостями.
«Чи можна болгарський перець мамі, що годує?» - звичайно, можна. Ще одна важлива умова: правильно і смачно його приготувати і з великим задоволенням з`їсти.
Що ж приготувати з болгарського перцю при гв?
Можете зробити салат: наріжте перець смужками, трохи підсолити і додайте оливкового масла. Повірте, буде смачно. Можна також зафаршіровать перець. Фарширувати можна як м`ясним фаршем, так можна приготувати овочевий фарш.
Для годуючої матусі буде дуже корисно, якщо приготувати фарширований овочами перець в духовці. Для приготування нам знадобляться:
перець - 10 шт.-
морква - 2 шт.-
цибуля головками - 3 шт.-
білокачанна капуста - 500 гр.-
сметана - 250 гр.-
сир - 200 гр.-
вершкове масло - 50 гр.
Починаємо готувати. Очищаємо перець і вирізаємо з нього серцевину. Овочі чистимо і нарізаємо. Далі обсмажуємо цибулю, додаємо в нього морква, коли все обжарится, туди ж додаємо капусту і все тушкуємо. Хвилин через 20 фарш готовий. Після деко змащуємо маслом. Наповнюємо перець фаршем і викладаємо на деко. Поливаємо сметаною. Для соку додаємо води. Зверху все посипаємо сиром. Розігріваємо духовку, ставимо все в духовку і запікаємо.
Після того як все закипить, готуємо ще в духовці 40 хвилин. Після дістаємо з духовки і смачного!
Під час лактації потрібно харчуватися дуже добре. Але завжди їжте із задоволенням. Не потрібно спеціально змушувати себе є те, що є, зовсім не хочеться. Все повинно бути в задоволення. Все для задоволення матері і її малюка.
Головна / Харчування мами / Чи можна мамі, що годує чорний або червоний гострий перець?
Чи можна мамі, що годує чорний або червоний гострий перець?
Чорний перець є однією з найпопулярніших спецій у всьому світі. Його додають в різні страви, а також використовують у народній медицині. У цій статті ми розберемося, чи можна їсти перець при грудному вигодовуванні, а також розповімо про застосування цієї спеції для лікування простудних захворювань і боротьби із зайвою вагою.
Існує кілька видів гострого перцю: чорний, білий, червоний. Але при ГВ небажано вживати гостру їжу. Тому що годує мамі не варто їй захоплюватися. Чорний перець при грудному вигодовуванні потрібно вживати з обережністю, уважно спостерігаючи за реакцією малюка. У цій спеції є як корисні, так і шкідливі властивості.
склад
Багатий безліччю корисних речовин. Він містить:
користь
Чорний перець володіє такими корисними якостями:
- допомагає при геморої;
- знижує утворення газів;
- стимулює роботу кишечника, тим самим усуваючи закрепи;
- покращує травлення, стимулюючи вироблення соляної кислоти в шлунку;
- знижує апетит;
- є хорошим антиоксидантом;
- допомагає боротися із зайвою жиром;
- володіє антибактеріальними властивостями;
- покращує засвоєння деяких корисних речовин в організмі;
- допомагає при судомах;
- є антиканцерогенною;
- допомагає боротися з втомою, депресією;
- перешкоджає утворенню тромбів;
- володіє глистогінним дією.
У Стародавній Індії цю спецію використовували в лікуванні простудних захворювань, а також як болезаспокійливий засіб. Завдяки йому можна нормалізувати роботу ендокринної та серцево-судинної системи. Він рекомендований людям з підвищеним артеріальним тиском, а також страждаючим вітіліго, зайвою вагою і порушенням обміну речовин.
Коли потрібно дотримуватися обережності
Незважаючи на всі перераховані вище корисні якості перцю, у нього є і шкідливі властивості. При грудному вигодовуванні не можна їсти його у великій кількості. Ця спеція може змінити смак грудного молока. Новонароджений малюк може відмовитися від грудей, тому в перший місяць після пологів не варто їсти цю приправу. Також надлишком чорного перцю можна спровокувати коліки і здуття живота у дитини.
Ця приправа може викликати такі негативні наслідки, як:
- подразнення слизової шлунка;
- кровотеча при гастриті;
- погіршення репродуктивних процесів.
Мамі, що годує можна їсти гострий перець, якщо немає протипоказань, головне, уважно спостерігати за реакцією малюка.
Протипоказання
Чорний перець не можна їсти при:
- зниженому гемоглобіні;
- запальних процесах в нирках і сечовому міхурі;
- виразці шлунка;
- індивідуальної непереносимості;
- після оперативного втручання в шлунково-кишковому тракті.
Застосування в народній медицині
Є кілька рекомендацій щодо застосування чорного перцю не тільки в кулінарії, але і в якості лікарського засобу.
- При поверхневих ранах його можна застосувати в якості антисептика.
- При грудному вигодовуванні мами часто схильні до простудних захворювань. Справитися з ними можна за допомогою меду з перцем. Цей засіб допоможе очистити легені від скопилася мокротиння.
- Налагодити роботу органів травлення мамі, що годує допоможе перцева інгаляція. Також її можна використовувати і при захворюваннях сечовивідних шляхів.
- При грудному вигодовуванні у жінок часто спостерігається порушення обміну речовин, надлишок ваги, набраного під час вагітності. У цьому випадку мамі, що годує прийде на допомогу мелений чорний перець, доданий в їжу.
- Справитися з надлишком слизу можна за допомогою декількох горошин спеції. Для цього можна проковтнути 5-10 штук, запивши їх водою.
Червоний перець
Цей вид перцевих також досить популярний серед гурманів. Він додає гостроту і пікантний смак страви. Однак не всі знають, що ця червона спеція коштує на першому місці за кількістю вітамінів А і С серед усіх овочевих культур.
Невелика кількість червоного перцю допоможе підвищити імунітет мамі, що годує, поліпшити циркуляцію крові, налагодити апетит і травлення. Також він знижує рівень холестерину і має кровоспинними властивостями.
У сучасній медицині цю пряність застосовують в деяких препаратах. Так, вона міститься в ліках від малярії, в пластирах. Його можна зустріти в складі коштів від радикуліту і обмороження.
- Піца для годуючої мами: готуємо смакоту
- Користь гарбуза при грудному вигодовуванні
- Чи можна мамі, що годує кольорову капусту?
- Чи можна креветки при грудному вигодовуванні?