Рецепт томатного супу для схуднення досить простий. Вам не знадобиться купувати дорогі інгредієнти. На продукти в середньому піде не більше 250-300 рублів. В ідеалі суп повинен готуватися перед кожним прийомом їжі, але якщо такої можливості немає, можна зайнятися його приготуванням вранці, і зробити порції на цілий день. Їсти можна як в гарячому, так і холодному вигляді. Пам`ятайте, дієта не повинна тривати більше 10 днів, інакше організм виснажиться. Читайте уважно статтю, і для себе зробите висновок, чи підходить вам дане блюдо.
класичний рецепт
Рецептів томатного супу дуже багато, кожен дієтолог додає в нього ті чи інші компоненти. Але, все ж, є класичний варіант, якого дотримуються багато жінок. Для його приготування нам знадобиться:
- 250 г помідорів. Це приблизно 3-4 НЕ великих плоди. Звертайте увагу на їх сорт. Краще брати круглі, яскраво-червоні томати. Вони м`ясисті, досить рідкі (це нам і потрібно). Сливка також підійде, але смак даних помідорів на любителя, і вони не такі соковиті, більше підходять для консервації. А ось про зелені плодах і зовсім варто забить-
- Столова ложка томатної пасти. Бажано використовувати натуральну. Якщо застосовуєте магазинний варіант (в пакетиках), додайте в неї 1-2 їдальні ложки води-
- Середня цибулина. Краще використовувати кримські сорти, вони солодші, багаті вітамінамі-
- Столова ложка оливкової олії. З приводу рослинного, дієтологи вважаю його дуже жирним. Крім того, воно не так добре засвоюється організмом-
- 3-4 часточки чеснока-
- Перець чилі, або звичайний гіркий (додається за смаком). Цей компонент використовується для того, щоб організм отримав адреналін від гострої їжі, процеси обміну речовин запустилися з подвоєною силою-
- Якщо є натуральна приправа, наприклад, каррі, можна додати для посилення смаку (максимум 1 чайної ложки) -
- Будь-яка зелень (кінза, кріп, петрушка, базилік).
Всі продукти доступні, їх можна придбати в будь-якому супермаркеті, але дієтологи радять йти на ринок. В цьому випадку можна бути впевненими в тому, що овочі та зелень будуть більш натуральними.
Спосіб приготування
Отже, приступаємо до приготування супу для схуднення. Він включає в себе кілька етапів. Всі вони досить легкі, страва може приготувати навіть дилетантка в області кулінарії.
- Для початку промиваємо томати під проточною водою. Далі овочі варто пробланшировать. Для цього помідор поміщають в киплячу воду на 5-7 хвилин. Після цього не забудьте зробити надріз і зняти шкірку. Таким чином, у вас вийшла м`якоть томата. Ріжемо на невеликі кубики-
- Далі очищаємо цибулю та нарізаємо півкільцями. Перекладаємо в сковорідку з гарячим оливковою олією, обсмажуємо до напівготовності, додаємо помідори-
- Часник має віддати свої масла. Тому нарізати його не варто. Буде досить очистити часточки, розчавити їх ножем і додати в сковородку-
- Тепер прийшла черга зелені і гіркого перцю. Після нарізки додайте до суміші, яка знаходиться в сковороді, все приправте спеціямі-
- Як тільки овочі приготувалися, перекладіть все в невелику емальовану каструлю. Покладіть томатну пасту, літр води. Все проваривается близько 10 хвилин.
Вимкніть вогонь і дайте супу настоятися ще пару хвилин. Солити блюдо не варто, а ось приправи можна використовувати за смаком. Дозволені прованські трави, куркума, хмелі-сунелі і інші.
Подібне блюдо варто їсти не менше 3-х разів на день. Якщо дуже хочеться їсти, можна додати 1-2 порції. Не забудьте поставити каструлю в холодильник, щоб суп не пропав.
Меню дієти
Крім супу протягом тижня варто споживати такі продукти:
- День 1. 1 кілограм будь-яких фруктів. Фахівці радять вибирати щось кисло-солодке. Ідеальні варіанти: зелені яблука, апельсини, грейпфрут, ананас (свіжий, що не консервований), помело. Виключити: банани, виноград, сліви-
- день 2. Фрукти варто змінити овочами. Кількість збільшується в 2 рази. Єдиний момент, овочі не повинні містити крохмаль. До них можна віднести: брокколі, баклажан, зелений горошок, будь-які види капусти, гарбуз, буряк, огірки. До цього списку можна додати шпинат (він також сприяє схудненню) -
- день 3. Дозволено поєднувати овочі та фрукти в рівних кількостях (по 1 кілограму продуктів) -
- день 4. Це білковий день. Потрібно вибрати те, що ви віддаєте перевагу більше, рибу або м`ясо. Фахівці рекомендують придивитися до курячого філе. Воно повинно бути відварною або запеченим в духовці. Засмаженої шкурочкі бути не повинно. Як варіант, який не жирна яловичина, кролик. Табу на свинину і баранину. Риба - короп, щука, судак, пеленгас. Від форелі і лосося краще відмовитися.
Далі схема повторюється. Ви повинні пройти 3 циклу. Більше 12 днів сидіти на подібній дієті не варто.
Не забувайте, основною стравою у вас є томатний суп. Є кілька протипоказань, з якими краще ознайомитися до початку дієти:
- Будь-які захворювання органів травлення (легка форма гастриту не береться до уваги) -
- Камені в нирках. Помідори - сечогінний овоч, може спровокувати рух каменів, якщо такі імеются-
- Підвищений тиск. При такій проблемі дієти в принципі протівопоказани-
- Алергія на використовувані компоненти.
Перед початком дієти фахівці радять проконсультуватися з лікарем, щоб виключити ризик можливих ускладнень.
Поради фахівців
Щоб результат від дієти на основі томатного супу був позитивним, потрібно враховувати наступні моменти:
- Забудьте про солодощі і випічки. Якщо дуже хочеться клітковини, отримаєте її з житнього підсмаженого сухаріка-
- Не забувайте про водний баланс. В добу слід випивати не менше 2-х літрів кип`яченої води (про газовану або солодкої мова не йде). Якщо будуть соки, то тільки натуральние-
- Добре б додати фізичні вправи. Навіть мінімальна зарядка вранці піде на користь. Організм збадьориться, запустяться процеси обміну речовин-
- Помідори варто використовувати належної якості (вони не повинні бути гнилими або пригніченими) -
- Якщо хочете скинути вагу швидко, використовуйте експрес-метод. Протягом дня їжте тільки томатний суп (але не більше 4-х днів).
У кожної дівчини в житті бувають моменти, коли її відображення в дзеркалі перестає подобатися. У цьому випадку багато жінок «сідають» на дієту, обмежують себе в солодкому і борошняному. Робити це потрібно правильно, щоб не зіпсувати шлунок. Рецепт томатного супу для схуднення обговорюється на багатьох форумах. І це не дивно. Адже за тиждень можна втратити до - 5 кг. Такий показник надихає і надихає. У статті був описаний класичний рецепт і спосіб приготування страви. Прислухайтеся до порад і рекомендацій і будете виглядати ефектно, і привабливо.
Поділися в соц. мережах: