Рецепт капустяного супу для схуднення. Чи не смачно, але ефективно

А чи знаєте ви хоч один рецепт капустяного супу для схуднення, який дійсно має низьку калорійність і дає ситість? В рамках цієї статті ми розглянемо кілька рецептів, які ви зможете включити в свій дієтичний раціон. І пояснимо причину, чому не всі овочеві супи допомагають схуднути. Які продукти не можна додавати в перші страви, якщо хочете, щоб вони залишалися дієтичними. На яких бульйонах краще не варити.

Рецепт капустяного супу для схуднення не можна включати в усі прийоми. Ця страва потрібно їсти як перше в обід і на вечерю. На сніданок краще пити кефір або їсти білкові продукти. Але про це ми поговоримо трохи пізніше, а поки візьміть ручку і перепишіть сподобалися рецепти.

записуй:

• 6 головок цибулі-
  
• Качан капусти-
  
• банка консервованих томатів у власному соку-
  
• два болгарських перца-
  
• сельдерей-
  
• будь-яка бульйонна приправа, яка замінить м`ясної навар.

Всі інгредієнти дрібно нарізати, помістити в каструлю, залити холодною водою, поставити на маленький вогонь. Варити до готовності. Ніякої засмажкою! Це суп для схуднення, тому висококалорійне рослинне масло нам ні до чого.

Якщо перша страва вам здалося прісним, ненаваристі, то в інший раз, до тих інгредієнтів, додайте наступні:

• 6 морковін-
  
• півкіло зеленої квасолі (стручки) -
  
• Зелена цибуля.

Якщо, навпаки, суп має смак, немов у нього додали підсилювачі - скоротіть інгредієнти, взявши лише по одному, і полкочана капусти. В готовий супчик додайте заздалегідь відварений дикий рис - 20 м

Супи-пюре на основі капусти

Рідкі супчики корисні не тільки для схуднення, але і для здоров`я шлунково-кишкового тракту.

Нам знадобляться:

• 2 види капусти: білокачанна, броколі, пекінська, романеско-
  
• стебло порея-
  
• стручок сельдерея-
  
• приправи: сіль, часник, зіра.

Всі інгредієнти дрібно шаткуємо, перекладаємо в каструлю, її заливаємо водою, щоб вона покривала капусту. Додаємо приправи. Ставимо на повільний вогонь, Томім під кришкою до готовності. Знімаємо, даємо трохи охолонути, подрібнюємо прямо в каструлі, блендером, до стану пюре.

Якщо ви не можете відмовитися від м`яса, приготуйте капустяно-курячий суп-пюре

Спочатку варимо 1 грудку без шкіри. Її виловлюємо, а в бульйон закидаємо півкіло брокколі і головку цибулі, варимо до готовності, знімаємо з плити. Остиглий суп перетворюємо в пюре за допомогою блендера, після чого закидаємо дрібно нашатковану курячу грудку.

Сирно-капустяний суп

За основу капустяного супу-пюре беремо абсолютно будь-який рецепт. Потрібно лише в готову страву додати натертий сир «фітнес».

Ну і самий просто супчик-пюре:

Варимо будь-яку капусту, але найсмачніше вийде з брокколі. Додаємо за смаком сіль і спеції. Готовий і остиглий суп перетворюємо блендером в пюре. Усе.

Не смачно? Гаразд, після того, як суп-пюре готовий, знову поставте на маленький вогонь. Коли закипить - додайте кілька помідорів чері. Можна відразу вимикати. При подачі на стіл, прикрасьте гілочкою ароматної зелені.

Чому капуста?

Основне завдання будь-якої людини на дієті - придушити голод, при цьому не погладшати. А чим можна «набити кишку», так щоб не було калорій? Напрошується відповідь: повітрям і водою. Ось до таких інгредієнтів можна адресувати дієтичні капустяні супи. І, головне, смачно!

У цьому овочі містяться лише 27 ккал на кожні 100 грам.

Суп з капустини - в середньому 2 кг - трохи більше 500 ккал. Цього настільки мало, що голодуючому організму доведеться для життєдіяльності брати додаткову енергію з підшкірних жирів, чого, власне, ми і добиваємося.

Додані в супчик помідори, селера або болгарський перець абсолютно не рятують, тому що в них теж калорій не більш, ніж в капусті. У помідорах і селері, наприклад, всього лише 17-19 ккал. Калорійність курячої грудки варіюється від 89 до 113 ккал на кожні 100 грам, в залежності від того, з шкірою вона чи ні. Але так як курка - це білок, і організму для його перетравлення потрібно більше енергії, ніж в птахові, то цим ми добиваємося жиросжигающего ефекту. До того ж, з`їдена на сніданок куряча грудка в бульйоні дає відчуття ситості до самого обіду.

Відео: Як схуднути смачно. Суп для схуднення. Простий рецепт. Олена Чудінова

А ось в картоплі - 82 калорії на кожні 100 грам, тому в капустяні супчики для схуднення її не додають. Якщо простежити історію картоплі і цукрового діабету, то можна побачити дивну закономірність. Поки на Русі не знали, що таке картопля, не знали про цукровий діабет. З`явилася картопля - з`явився діабет. Збіг чи це? І чому в Америці, де картопля фрі є мало не повсякденною їжею, так багато людей з ожирінням? Вага деяких американців настільки великий, що потрапляє в книгу рекордів Гіннеса. Вони в ній один з одним змагаються.

Можна списати американське ожиріння на бургери і піцу, які роблять з борошна, але, вибачте, в Італії макарони, паста, і піца є національною їжею, проте італійці не страждають від ожиріння.

Робимо висновок, що капустяні супи без картоплі придумали не дарма.

Не варто переоцінювати властивості капусти, так як вона не є жиросжигающей. Вона всього лише заповнює шлунок, дає відчуття ситості на деякий час, насичує організм вітамінами і клітковиною.

Якщо хочете підсилити ефект, жуйте селеру, пийте грейпфрутовий сік, їжте відварні курячі грудки без шкіри, бігайте по ранках, і поглинає не менше двох літрів води.

Якщо посидіти на капустяної дієті півроку, можна скинути до 30 кг. Тільки варто врахувати, що скидання до 5 кг в місяць - це небезпечно. Можливо, на ейфорії не відчує відразу. Це проявиться по завершенні дієти. Занепад сил, випадання волосся, мінусове зір - це лише мала частина з проблем. А так, від різкого схуднення на шкірі з`являються розтяжки, вона стає в`ялою в області стегон і сідниць. Слабкість постійна, хочеться спати. Згодом в очах гасне вогник через авітамінозу, людина виглядає так, немов він втомився на цьому світі жити. Нічого його не радує, тому що постійно хочеться спати.

Відео: Густий капустяний суп

Максимально допустима норма - 2,5-3 кг на місяць. Здавалося б, усього лише 2 кг туди - 2 кг сюди, але ці 2 кг дуже сильно б`ють по здоров`ю.

До того ж ви обов`язково повинні дізнатися, що при втраті від 5 кг в місяць, зниження ваги дуже швидко повернеться назад. Ви будете їсти воду, пити воду і все одно товстіти. Якщо ж віддасте перевагу худнути до 3 кг на місяць, тоді запустіть процес схуднення, який встигне закріпитися хорошим результатом. Це означає, коли ви припините сидіти на дієті, вага не повернеться назад.

Поради

Якщо ви їсте капустяні супчики і зовсім не наїдаєтеся, купите гречані хлібці без пшеничного борошна. Один хлібець допускається при скиданні ваги. Рецепт капустяного супу для схуднення знати добре, але ще потрібно мати на увазі, якщо ви працюєте, і їсти пісні супчики щогодини немає можливості, тоді, крім рідкого страви, відваріть курячі грудки. На сніданок, з`їдаючи тарілку капустяного супу-пюре, з`їжте її разом з відвареної сухий грудкою. Відчуття ситості вистачить до обідньої перерви.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!