Відео: БІСКВІТНИЙ ТОРТ СО сметанним кремом з горіхами і прикрас меренге
Тісто: 6 яєць, 6 ст. ложок цукру, 100 г мелених горіхів, С-4 в. ложки мелених білих сухарів, ванілін. Крем: 1 стакан сметани, 100 г цукрової пудри, ванілін. Білки збити з цукром і ваніліном, змішати з жовтками, а потім з горіхами і сухарями. Цією масою наповнити змащену жиром і посипану сухарями форму. Піч в теплій духовці (180 °) протягом 30 хв. Подавати бабку з малиновим варенням або кремом зі сметани. Крем приготувати так: охолодити сметану і збивати її, поки почне густіти, додаючи по ложці цукрової пудри і ванілін.
Поділися в соц. мережах:
Торт з какао і масляним кремом