Пісочні тістечка з джемом 300 г борошна, 150 г маргарину, 100 г цукру, яйце, 1/4 чайної ложки порошку для печива, 100 г абрикосового або іншого джему, ванілін, цукрова пудра. Борошно залийте двома столовими ложками гарячої води, вимішайте, охолодіть, порубати з маргарином, додайте жовток, цукор, порошок для печива, замісити тісто і тонко розкачати. Виріжте невеликі коржі і спечіть в гарячій духовці. Розітріть джем з білком і змастіть спід коржів. Поєднавши їх по двоє, посипте цукровою пудрою з ваніліном. Подайте тістечка до кави.
Поділися в соц. мережах:
Тістечка пісочні глазуровані