Картопля, запечена з кмином (закарпатська кухня)

Відео: [КАРТОПЛЯНИЙ ГАРНІР] Запечена картопля в духовці з сиром і ароматними травами

Очищений картопля солять, змащують розтертим часником, посипати кмином і перемішують. Потім картопля укладають на змащений жиром деко і кладуть в гарячу духовку для запікання. Часто перемішуючи, смажать до утворення рум`яної скоринки на поверхні картоплі. Подають гарячим зі свіжими або консервованими овочами. Витрати продуктів на одну порцію: картопля 420 г, кмин 5 г, часник 3 г, жир 15 г, сіль 2 м


Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі: