Листкові трубочки горіхові

Відео: Горіхові тістечка - Рецепт Бабусі Емми

Тісто: 300 г борошна, 150 г вершкового масла або маргарину, 1 яйце, 1 ч. Ложка оцту, 1-2 ст. ложки молока, на кінець ножа солі. Начинка: 200 г мелених горіхів, 150 г цукру, 1/2 склянки молока, ванілін, 50 г мелених сухарів. Замісити листкового тіста, тонко розкачати, нарізати квадрати розміром 8 8 см. На середину кожного квадрата накласти горіхову масу, згорнути рулет, змастити яйцем, посипати цукром і пекти в гарячій духовці (240-250 °) протягом 20 хв. Начинку приготувати так: мелені горіхи рас терти з цукром, молоком, ваніліном. Можна додати 2-3 ст. ложки мелених білих сухарів, щоб травнем була густою.