Чи можна мамі, що годує курку гриль

Чи можна курку мамі, що годує?

Чи можна курку мамі, що годує?

Вітаю, ви стали мамою і, якщо вирішили, що малюк буде на грудному вигодовуванні, тоді потрібно стежити уважно за своїм раціоном.

Ну ось, наприклад, вам захотілося з`їсти курочку, а чи можна її їсти?

Чи не позначиться це продукт негативно на здоров`я маленького чоловічка?

Давайте спробуємо відповісти на це питання: чи можна курку мамі, що годує?

Натисніть і отримаєте ТАБЛИЦЮ харчування годуючої мами. щоб захистити дитину від алергії, кольок і болю в животі.

Ви вирішили приготувати і поласувати курочкою, але давайте розглянемо, який птах не завдасть шкоди вашому малюкові і в якому вигляді потрібно її вживати.

Курка-бройлер, вирощена на птахофермі, яку годували кормами з усілякими добавками, категорично не підійде для вашого харчування.

Від такої птиці у дитинки може бути алергічна реакція, заболить животик, а для вас і малюка такі наслідки небажані.

Також вам не можна їсти курочку, смажену або копчену, в таких тушках багато жиру і шкідливих речовин, які відкладаються в шкірці птиці - це може відбитися на якості грудного молока.

Найбезпечніше вам використовувати в їжу тушку домашньої курки або купувати її у перевірених постачальників.

Ще для вас - годуючої мами - корисний буде бульйон з цього птаха, але перед тим, як зварити її, видаліть з тушки всю шкірку, тому що при варінні всі шкідливі речовини, які накопичилися на шкірі, і підшкірний жир, потраплять в бульйон і від цього у вашого малюка можуть бути висипання на шкірі.

І якщо ви варите крицю, тривалість варіння після закипання повинна бути не менше однієї години - це допоможе убити всі шкідливі мікроби.

Раджу вам часто не вживати курку, а якщо ви все-таки не можете від неї відмовитися, тоді використовуйте в їжу нежирне м`ясо курячої грудки і в невеликих кількостях.

І, взагалі, будь-яке м`ясо - це джерело білка, а для зростаючого організму він необхідний, тому без м`ясного раціону вам не обійтися.

Сподіваємося, що ця стаття відповіла на яке вас цікавить: чи можна курку мамі, що годує?

Рецепти для годуючих грудьми

Багато молоді матусі вважають, що харчування годуючої матері одноманітно, а рецепти не відрізняються особливою оригінальністю. Про те, як правильно вводити продукти в їх раціон ми говорити не будемо - це тема окремої статті. А ось кілька нескладних і швидких рецептів страв для годуючих грудьми мам ми вам запропонуємо.

Спочатку поговоримо про рецепти для мами, що годує в перший місяць життя малюка. Правда відрізняються вони трохи одноманітним набором продуктів. Але мамі потрібно пам`ятати, що поступово в раціон потрібно вводити все більше і більше продуктів. Не бійтеся експериментувати.

Отже, кілька кулінарних рецептів для годуючих грудьми матерів (для діток віком до 1 місяця).

Як гарнір підійдуть будь-які відварені крупи. Описувати те, як правильно варити гречку немає сенсу, будь-яка жінка знає, як це робиться. Також годуючим можна їсти картопляне пюре, тушкована або запечена в духовці картопля. Макарони твердих сортів, яйця. Всі рецепти цих страв для годуючих матерів також прості. Ну і, звичайно ж, молодим мамам можна овочі, підсмажені на грилі.

А ось з м`ясними стравами вже складніше. М`ясо можна вживати у вареному, запеченому або тушкованому вигляді. Можете сміливо їсти курку, свинину (не дуже жирну), індичку, яловичину, кролятину і т.д. Як правильно відварювати м`ясо - теж немає потреби уточнювати. А ось про те, як його запекти ми, мабуть, розповімо.

М`ясо, запечене в духовці

Візьміть невеликий шматочок м`яса (грам 500), помийте його і обсушити за допомогою рушники. Потім натріть цей шматочок сіллю, можете нашпигувати його морквою. Чорний перець і лавровий лист краще не використовувати, так само як і оцет, соєвий соус і подібні продукти. Потім загорніть м`ясо у фольгу, покладіть його в ємність і поставте в розігріту духовку. Температура духовки і час запікання залежить від виду м`яса і його розмірів. Але за 5 хвилин до готовності вам потрібно буде розгорнути фольгу і дати м`ясу підрум`яниться. Потім його можна їсти і просто з гарніром, і робити собі бутерброди.

Рибу також можна запікати в духовці і варити. Крім цього можна їсти рибу, приготовлену на пару і на грилі. Але з рибою потрібно бути обережною, так як вона є алергеном, і вводити її потрібно поступово, спостерігаючи за реакцією малюка.

Тепер поговоримо про рідкому. Харчування годуючої мами може включати рецепти практично всіх супів. Виключити в перший місяць слід лише борщ, окрошку, а також супи, що містять бобові (горох, квасоля і т.д.) А ось курячий суп з локшиною, супи на крупах, овочеві супи - якраз для годуючих мам.

Як приклад пропонуємо смачний рецепт супу для годуючих мам

Для початку потрібно зварити курячий бульйон. Потім виймаємо з нього курку, ріжемо її на невеликі шматочки, а сам бульйон проціджуємо. Потім в нього кладемо дрібно нарізану цибулю і моркву і варимо протягом 10 хвилин. Можна покласти цибулину і моркву цілком, а потім вийняти (для тих, хто не любить цибулю, або боїться їсти моркву). Потім в бульйон додаємо дрібно нарізану картоплю. Варимо ще близько 10-15 міну (до готовності картоплі). Потім в суп потрібно додати локшину і дрібно посічену зелень. Коли суп закипить, а нього додаємо ложку масла і вимикаємо.

І скажемо кілька слів про напої. Цілком очевидно, що алкоголь потрібно виключити. Так само як кава, міцний чай, газовані напої і молоко. Останнє може комусь здатися дивним, адже навіть лікарі іноді рекомендують пити молоко годуючим мамам. Але крім підвищення газоутворення у мами і у малюка, присутність молока в раціоні більше нічого не дає. Це ж стосується і чаю зі згущеним молоком. По-перше, згущене молоко містить багато цукру, а по-друге, вона дуже жирна. І знову ж таки, ніякої користі ні мамі, ні малюкові не несе.

Що можна їсти при грудному вигодовуванні - міфи і реальна небезпека

На пострадянському просторі досить поширений міф про те, що матері-годувальниці потрібно дотримуватися спеціальної дієти. Слідуючи цим упередженням, більшість жінок повністю обмежують себе у вживанні багатьох корисних продуктів. У пологових будинках та поліклініках мамам дають рекомендації, які складені на тлі збільшення випадків алергій у дітей. Уже з перших днів годування раціон жінки починають обмежувати, немов у неї вже є спадкова харчова алергія, яка в обов`язковому порядку передалася дитині у спадок. Насправді ж таке буває в одиничних випадках, а харчова алергія (діатез) у штучному вигодовуванні спостерігається набагато частіше, ніж у немовлят. Середньостатистичної жінки немає потреби замислюватися над таким питанням як: «Що можна їсти при грудному вигодовуванні?» І дотримуватися суворих правил в харчуванні.

уявні небезпеки

Після пологів в природі жодне ссавець не міняє свій раціон. Оскільки людина ставиться до цієї групи мешканців нашої планети, то йому слід робити так само. Годує мама повинна вживати ті ж продукти. що і під час вагітності.

Немає ніякого зв`язку між роздутим животом у немовляти і продуктами, які, на думку більшості, викликають метеоризм. До них відносять чорний хліб, капусту, все бобові і багато інших. Насправді, молоко - це рідина з дуже складним складом і лише внутрішніми механізмами лактації можна визначити концентрацію в ньому кожного компонента. Синтез молока відбувається з компонентів лімфи і крові, а не з вмісту шлунка, що годує.

Що можна їсти при грудному вигодовуванні - реальна небезпека

Якщо один з батьків (а особливо мати) страждає алергією. то жінці дійсно потрібно обмежити свій раціон. На малятку може негативно позначатися не тільки материнська харчова алергія, а й алергія на пил, тополиний пух, запахи, котячу шерсть і т. Д. В даному випадку існує ймовірність схильності дитини до діатезу, іноді проявляється в перші два місяці життя. Тільки лікарська консультація може поставити все на свої місця.

Що можна їсти при грудному вигодовуванні, якщо у дитини схильність до алергії?

У перші тижні годування мати повинна повністю виключити зі свого раціону: свинину, курку, цитрусові, шоколад, кава, горіхи, яйця, рибу і т. П. У кожному індивідуальному випадку даний список може бути коротше або довше. Через деякий час продукти вводять в харчування жінки по одному, при цьому дотримуючись усіх запобіжних заходів. Якщо у малюка на один з них виникає алергічна реакція, то його виключають з раціону на місяць, а потім повторюють спробу.

Поділіться з друзями!