Чи можна мамі, що годує смажену картоплю?
Під час грудного вигодовування мамі не рекомендується їсти жирну і засмажену їжу, адже вона є досить важкою для переварювання, і, відповідно, може стати причиною порушення роботи кишечника, кольок і здуття у малюка.
Але смажену картоплю, приготовану згідно певних рекомендацій, їсти можна, а також не варто забувати про кількісні і тимчасових по введенню обмеження.
рекомендації
Для зниження ймовірності прояви небажаних реакцій з боку організму малятка, необхідно дотримуватися нижченаведених рад:
- перш ніж вводити в раціон картопля в смаженому вигляді приготування, необхідно ввести його в вареному вигляді. Якщо у малюка спостерігаються зміни, навіть незначні, роботи кишечника - слід відмовитися від дегустації смаженої картоплі;
- не рекомендується вводити її в раціон раннє досягнення малюком 3-хмесячного віку;
- перша дегустація повинна проводитися відповідно до рекомендацій першого введення продуктів - слід з`їсти невелику порцію (не більше 50гр.) в першій половині дня, бажано не на голодний шлунок;
- протягом 2-х діб слід спостерігати за реакцією малюка на нове блюдо, якщо ніяких змін роботи кишечника немає (послаблення стільця, підвищеного газоутворення або посилення кольок), можна поступово збільшувати кількість смаженої картоплі в меню годуючої мами;
- добова норма смаженої картоплі становить 150гр. а тижнева - 400гр. Але не рекомендується їсти її частіше 1 рази в тиждень.
нюанси приготування
- перед приготуванням слід вимочити порізану картоплю в холодній воді, змінити яку необхідно не менше двох разів;
- смажити його слід на розбавленому водою соняшниковій олії в пропорції 1: 1;
- не рекомендується картопля занадто зажарювати, а також готувати з відкритою кришкою;
- додавати прянощі (сіль, перець) слід за 5 хв. до вилучення картоплі з сковороди, а також в строго обмежених кількостях.
Чи можна картоплю мамі, що годує?
Чи можна картоплю мамі, що годує?
Годувальниці корисні дані компоненти, що містяться в картоплі, але в помірній кількості. Адже мати грудної дитини, хоча вже й не вагітна, але все-таки бажано дотримуватися деяких порад і дієт:
- Не можна пити алкогольні напої.
- Не можна курити, так як це погано позначиться на грудному вигодовуванні
- Виключена наркоманія, токсикоманія та інше.
- Не можна їсти в дуже великих кількостях.
Картопля під час годування грудьми - можна і потрібно вживати.
У ньому міститься маса корисних речовин, такі, наприклад, як вітамін С, магній, калій, йод, кальцій, залізо, марганець, кальцій, фосфор і ін. І чим молодша бульба, тим корисних речовин більше. В принципі можна все, тільки в помірних кількостях.
Натисніть і отримаєте ТАБЛИЦЮ харчування годуючої мами. щоб захистити дитину від алергії, кольок і болю в животі.
Картопля не сприяє появі деяких проблем з вигодовуванням грудьми.
Її краще їсти у вигляді пюре, це може бути і картопля в супі (суп повинен бути мінімально жирний), а так само відварена.
Шкідливий цей овоч мамі, що годує. якщо спостерігається алергія.
Вас цікавить питання «Чи можна картоплю якщо годуєш грудьми?» Я відповідаю вам, що можна і навіть потрібно. Я вже привела кілька фактів з цього приводу, так що їжте картоплю на своє здоров`я, тільки не жирну і не дуже солону.
Чи можна мамі, що годує смажену картоплю?
На відміну від вареної картоплі або картоплі з нежирного супу, смажена є шкідливою для даного періоду.
Протипоказано їсти жирну їжу, і в принципі це протипоказано не тільки матерям, що годують. В даний період доведеться відмовитися від даної їжі, так як це суперечить всім пунктам дієти матерів-годувальниць.
У дитини може з`явитися запор через ваших бажань з`їсти чогось жирного.
Яку картоплю їсти не слід?
Виключіть з раціону картоплю з зеленими очима, або очищену картоплю, але з зеленим відтінком. Вважається, що зелені плями - це накопичення в бульбах картоплі шкідливої речовини і хімічних добавок, якими картопля обробляли під час вирощування. Можливо, прагнули штучно простимулювати зростання картоплі і збільшити обсяг врожаю.
Також зменшити споживання картоплі коштує в кінці весни - урожай уже старий, залежаний, і поживної цінності практично не має.
Підведемо підсумок: картоплю мамі, що годує їсти можна, в помірній кількості і тільки відварну, запечену в духовці або з нежирного супу. Корисні поради вказані вище. А що стосується смаженої картоплі, її краще виключити з раціону, якщо не хочете ніяких проблем зі здоров`ям дитини, а так само власним організмом.
А як у вас справи з картоплею? Їсте або уникаєте - поділіться в коментарях!
Анастасію Аношкіна, для сайту про грудне вигодовування
Чи можна їсти смажену картоплю мамі, що годує?
- Користь картоплі для годуючих матерів
- Рекомендації до вживання
- особливості приготування
Після народження дитини перед жінкою постає питання, які продукти можна їсти. А чи можна смажену картоплю мамі, що годує? А раптом вона виявиться шкідлива для немовляти? Навіть звичайні продукти, які кожен день виявляються на столі, тепер можуть стати причиною алергічних реакцій на шкірі малюка, або привести до проблем з травленням.
Користь картоплі для годуючих матерів
Картопля містить в собі майже всі потрібні амінокислоти, які добре збалансовані і тому легко засвоюються організмом. Картопля не дратує слизові оболонки шлунка і кишечника, допомагає виводити надлишки кислот, які утворюються в процесі обміну речовин. Крохмаль, що міститься в картоплі, знижує холестерин у печінці.
З`їдаючи 300 г картоплі в день, можна забезпечити себе майже всіма необхідними для організму мікроелементами. У картоплі містяться калій, цинк, фосфор, залізо, кальцій, натрій, магній, йод, а також вітаміни групи B, PP, які відіграють важливу роль в обміні речовин. У ній є і вітамін C, що підвищує опір організму інфекціям. У картоплі його менше, ніж, наприклад, в цитрусових. Але цитрусові (лимон, апельсин) годуючим мамам заборонені, а ось картоплею харчуватися можна. Чим молодше бульба, тим більше в ньому корисних властивостей.
Фахівці з грудного вигодовування, лікарі однозначно рекомендують включати картоплю в раціон годуючої мами. Її не тільки можна їсти, а й треба. Але всі ці рекомендації стосуються нежирних страв, наприклад, звичайної вареної картоплі, в мундирі, картопляного пюре. Що ж стосується смаженої картоплі або картоплі, приготовленої у фритюрі, то тут ситуація дещо інша. Смажена картопля можна їсти, але тільки в обмеженій кількості і дотримуючись при цьому певних правил.
Як відомо, під час годування грудьми мамам не рекомендується вживати жирну і смажену їжу, адже це дуже важка їжа для організму дитини. Її важко переварити, і вона може стати причиною виникнення кишкових кольок у малюка. І смажена картопля тут теж не виняток. Але з іншого боку, будь-який інший продукт може викликати такі ж неприємні наслідки, хоча і буде вважатися при цьому цілком прийнятним для харчування.
Перед тим як почати смажити бажано залити почищену і порізану часточками картоплю холодною водою і залишити на 2 години. За цей час воду необхідно змінити 2-3 рази. Так виводяться шкідливі нітрати і крохмаль, який може бути причиною алергії у дитини. Смажити рекомендується на соняшниковій олії, розбавленому водою в пропорції 50/50. Сильно засмажувати не рекомендується. Солити необхідно за 5 хвилин до того, як картопля приготується, і при цьому зовсім небагато.
Повернутися до списку
Рекомендації до вживання
- Оскільки картопля в смаженому вигляді - це дуже важка їжа, то краще на перший раз приготувати і вжити її вареної. Або можна її запекти або зробити картопляне пюре. Якщо після цього у дитини виникнуть розлади травлення, абсолютно закономірно, що смажену картоплю їсти не слід.
- Перш ніж дитина не досягне віку 3-4 місяців, вводити смажену картоплю в раціон мами не рекомендується. Відварну можна їсти відразу ж з перших днів життя малюка, не сильно захоплюючись, але зі смаженою все складніше. Як відомо, в перші місяці життя у немовляти травна система ще дуже нерозвинена і не здатна переварювати важкі продукти, до яких смажена картопля теж відноситься. Тільки після 4 місяців організм дитини може більш-менш з ними справлятися, та й то, якщо мама не переїдає.
- У перший раз можна спробувати лише невелику порцію (приблизно 50 г). Є бажано в першій половині дня. Ні в якому разі не слід їсти на голодний шлунок, краще попередньо підкріпитися чимось перевіреним.
- Протягом наступних 2-х днів потрібно спостерігати за реакцією організму дитини на нове блюдо. Якщо ніяких змін в роботі кишечника не спостерігається (пронос, посилення кишкових кольок), то можна поступово збільшувати кількість смаженої картоплі в маминому раціоні. Якщо все-таки реакція послідувала, не варто впадати у відчай. Просто організм дитини ще слабкий і не справляється з цією їжею. Не раніше ніж через місяць можна знову спробувати смажену картоплю, і можливо, що вдруге результат буде іншим.
- Добова норма смаженої картоплі - 150 г. Але не рекомендується їсти її частіше, ніж 1 раз в тиждень.
Повернутися до списку
особливості приготування
Для приготування страв з картоплі не варто використовувати бульби з зеленими очима або картоплю з зеленим відтінком. Вважається, що зелені плями - це ознака використання шкідливих хімічних добавок, якими обробляють картоплю під час вирощування, прагнучи збільшити обсяг врожаю. Також картопля краще не їсти в кінці весни, так як урожай вже залежаний. і корисних поживних властивостей в ньому мало.
Смажена картопля - це абсолютно буденна страва на нашому столі, але правила для введення її в раціон матері-годувальниці точно такі ж, як і для інших продуктів.
Вживати її в їжу потрібно з обережністю, невеликими порціями, при цьому відслідковуючи реакцію дитини.