Відео: ПРЯНИЙ СУП-ПЮРЕ З гарбуза
Суп-пюре гарбузовий- 1 кг м`якоті гарбуза
- 1 морквина
- 1 цибулина
- 1 корінь петрушки
- 4 ст.л. вершкового масла
- сіль, перець, зелень
- сметана
Відео: Дуже Легкий Гарбузовий Суп-Пюре
Корінь петрушки і моркву почистити, залити водою і відварити. Цибулю порізати півкільцями і обсмажити в олії до прозорості, додати кубики гарбузової м`якоті і смажити ще кілька хвилин, залити все бульйоном, в якому варилися моркву і петрушка і варити 20 хв, посолити. Зварений гарбуз з цибулею відцідити (бульйон залишити) і разом з морквою і коренем петрушки збити в блендері, розвести бульйоном до консистенції рідкого пюре, поперчити, посолити і прогріти (не кип`ятити). Подавати, приправивши зеленню і сметаною.Штори для кухні - дуже вагомий елемент дизайну, за допомогою штор можна здорово поміняти вид кухні. Це завдяки тому, що на кухні, на відміну від житлової кімнати та кімнати для гостей, мало великих об`єктів - лише гарнітура та вільні від гарнітури стіни. Дані два предмета задають колірну домінанту кухні, розбавити яку можливо тільки лише шторами.
Поділися в соц. мережах:
Смажені солоні гриби з овочами