Спаржа, запечена з шинкою і сухарями

Відео: Шалене Смачний Салат з шинкою, сухарики і Смачним соусом! Вам варто його спробувати !!!

Очищений, нарізаний шматочками спаржу варять до напівготовності в підсоленій воді і відкидають на сито. Шинку нарізають маленькими кубиками, підсмажують, додають підсмажені на маслі сухарі, напівзварену спаржу, збиті яйця, сіль, все добре перемішують, викладають у форму, змащену маслом і посипану сухарями, і запікають у духовці. При подачі на стіл спаржу нарізають порційними шматками і поливають розігрітим вершковим маслом. На 1 кг спаржі - 3 ст. ложки вершкового масла, 50 г шинки, 1 яйце, 1 1/2 склянки мелених сухарів.


Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі: