Гарбуз, тушкована з яблуками

Відео: Запечена Гарбуз з Яблуками в мультиварці

Очищений і промитий гарбуз нарізають шматочками товщиною в 1 см, кладуть в сотейник, додають очищені і дрібно нарізані яблука, цукор, вершкове масло, сіль, воду і тушкують до готовності. Готовий гарбуз при подачі на стіл посипають рубаними горіхами і подрібненої корицею. На 1 кг гарбуза - 600 г яблук, 2 ст. ложки вершкового масла, 2 ст. ложки цукру, 1/2 склянки води, 150 г горіхів і 0,2 г кориці.