Бублики звичайні

Відео: Робимо зачіску пучок за допомогою валика "Бублик". Bagel Beam Hairstyle

500 г борошна, 1 склянка молока, 50 г вершкового масла, 3 яйця, на кінець ножа солі. Зварити молоко з маслом і запарити ним 200 г борошна, розмішуючи, щоб утворилася однорідна маса-додати яйця, сіль і замісити тісто з борошна, що залишилося. Поставити його на дві години в холодне місце. Потім викласти на посипану борошном дошку, скачати валок товщиною полпальца і виробляти бублики. Змастити їх яйцем, викласти па змащений жиром деко, посипати маком і пекти в гарячій духовці (210-220 ° С) протягом 20 хв. Бублики можна смажити на олії, але тоді їх не слід змащувати яйцем і обсипати маком.


Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі: