Кабачки при грудному годуванні. грудне годування.

Кабачки при грудному годуванні Період годувальниці, коли треба строго стежити за своїм харчуванням, проходить швидко, але важко. Іноді улюблені продукти просто забороняються до вживання при грудному вигодовуванні, а деякі треба додавати в свій раціон лише через кілька місяців і поступово. Але це стосується лише деяких продуктів. Наприклад, кабачки при грудному вигодовуванні корисні, вони дають нам вітаміни і різні мікроелементи. Тут ми докладніше розглянемо про це чудо-овочі.

Склад і корисні властивості кабачків

Щоб відповісти на питання, що цікавить, розглянемо хімічний склад і корисну цінність цього продукту. Адже не кожен може похвалитися насиченістю вітамінами, різними макро- і мікроелементами. Склад кожного сорту кабачків збігається. У 100 грамах свіжого кабачка міститься:

Вітамін С - 15 мг;
Вітамін РР - 0,6 мг;
Вітамін Е - 0,1 мг;
Калій - 238 мг;
Кальцій - 15 мг;
Фосфор - 12 мг;
Залізо - 0,4 мг і інші елементи в менших кількостях.

Енергетична цінність кабачків 24 кКал, велика частина з яких складають вуглеводи (19 кКал). Це говорить про те, що даний продукт є дієтичним і може прийматися практично в будь-якій кількості. Виходячи з вищенаведеного хімічного складу можна зробити висновок, що кабачки мають багато корисних властивостей:

містять всі необхідні мікроелементи для зростання і розвитку малюка, а також вітаміни, що сприяють зміцненню зубів, волосся, нігтів, шкіри дитини і відновленню організму матері після пологів-
у них рекордно низька калорійність (знаходяться на тому ж рівні дієтичних продуктів, як огірки, латук і листовий салат);
ідеальне співвідношення калію і натрію (150: 1) у кабачках дозволяє забезпечити водний баланс в організмі, тобто допомагає позбутися зайвої рідини разом з токсинами;
невисокий вміст органічних кислот забезпечує кращу прохідність продукту в шлунку і кишечнику, не дратуючи їх (кабачки добре підійдуть жінкам, які годують мама, які страждають шлунково-кишковим захворюванням або цукровим діабетом);
нормалізують життєвий тонус, регенераційні процеси і кровообіг.

Жінці при грудному вигодовуванні кабачки в різних видах буде корисно їсти хоча б три рази в тиждень. Так вона зможе швидше відновити сили після пологів, запобігти ожирінню. Крім усього іншого, кабачки корисні для малюків, даючи їм необхідну кількість вітамінів. Кабачки не є сильним алергеном, тому їх можна сміливо застосовувати в своєму раціоні.

До речі, мами можуть використовувати кабачки в якості першого прикорму малюка. Коли йому буде 6 місяців, відваріть невелика кількість овоча і дайте дитині на пробу. Детальніше про це можна ознайомитися в відео нижче.

Кабачкова ікра та інші корисні страви при ГВ

Кабачки при грудному годуванні Кабачкова ікра Кожен рецепт містить в собі кілька інгредієнтів і його корисність може кардинально відрізнятися від корисності основного продукту. Треба відповідально ставитися до всіх страв в раціоні годуючої матері. Наприклад, енергетична цінність кабачкової ікри майже в чотири рази вище м`якоті самих кабачків - 97 кКал. Треба мати на увазі, що при грудному вигодовуванні небажано їсти покупну кабачкову ікру, так як в її складі є барвники та консерванти. Тому краще всього зробити її самостійно. Домашня кабачкова ікра має багато корисних властивостей для дитини, таких як поліпшення імунної системи, допомогу в засвоєнні поживних речовин і нормалізація життєвого тонусу.

Крім знаменитої кабачкової ікри, годуючим мамам буде корисно їсти овочеве рагу з кабачків, баклажанів, картоплі, моркви і невеликої кількості цибулі. Тушковані овочі дадуть корисні вітаміни і мікроелементи для організму немовляти. кабачкові оладки з кабачків, борошна, яєць і цибулі подарують вам і малюкові життєву енергію, за рахунок великої кількості вуглеводів в цій страві. Не забувайте про рецепти з використанням пароварок, мультіварок або парової лазні. Тут можна придумати безліч корисних страв для годуючих, в яких готується кабачок на пару.

Чого треба побоюватися?

Як говорилося вище, мікроелементи кабачка допомагають виводити з організму зайву рідину, але це властивість має негативну сторону.

Активно виходить рідина може забрати разом з токсинами і корисні речовини. Наприклад, калій, який важливий для роботи серця.

Сирий кабачок або кабачковий сік містить більше кислоти, ніж зварений, і він може негативно позначитися на роботу шлунка малюка. Тому не варто вживати його частіше двох разів на тиждень, але завжди можна їсти тушкованим або приготованим на пару. Головне, уникайте покупних продуктів і готуйте всі страви вдома.

Чи можна мамі, що годує кабачки?

Практично кожна господиня може, не замислюючись, назвати кілька страв з кабачка. Даний овоч, завдяки своїй невибагливості, можна зустріти на будь-який грядці. Саме через таку доступності, кабачок часто входить в раціон жителів Росії в літній період.

Чим корисний кабачок?

Багато мам, що годують своїх малюків грудьми, замислюються про те, чи можна їм є кабачки, і чим вони корисні.

Кабачки містять велику кількість таких мікроелементів, як калій. кальцій, фосфор. магній, а також залізо. Крім того, в складі їх знаходиться багато органічних кислот і білка, який необхідний годуючим, особливо після важких пологів. Саме тому, що годує мамі можна вживати кабачки, і навіть потрібно.

Через те, що кабачок є низькокалорійним продуктом, його можна спостерігати в складі численних дієт. Більш того, в ньому міститися речовини, які блокуючи жири, перешкоджають розвитку ожиріння.

Кабачки при годуванні груддю

Вживаючи в їжу кабачки при грудному вигодовуванні, мама повинна враховувати кілька нюансів.

По-перше, якщо при вагітності в раціоні жінки кабачок був відсутній, то при лактації його необхідно вводити в невеликому обсязі, спостерігаючи при цьому реакцію малюка. У більшості випадків, даний овоч не призводить до розвитку алергічних реакцій.

По-друге, вживаючи кабачки під час грудного вигодовування, кожна мама повинна приділяти особливу увагу їх якості (стиглість, свіжість і т.д.). Найкраще, якщо це будуть овочі, зібрані на власній грядці, які були вирощені без застосування різних добрив.

Як правило, кабачок володіє нейтральним смаком, тому малюк не помітить його присутність в раціоні своєї мами. Саме завдяки цій властивості кабачків, вони часто входять до складу прикорму для вже підріс малюка.

В якому вигляді краще вживати кабачки?

Зазвичай годують мами вживають кабачки в складі тушкованих страв, або ж додають їх в салат. При цьому, необхідно уникати смажених страв, які можуть вплинути на роботу підшлункової залози у малюка. Окрему увагу потрібно приділяти змісту в стравах приправ, які повинні бути присутніми лише в невеликій кількості.

Таким чином, відповіддю на питання: «Чи можна годуючим кабачки?», Є однозначне «Можна!». Однак це зовсім не означає, що мама повинна включити їх в щоденне меню. У всьому потрібно знати міру і дотримуватися умов, які викладені вище.

Кабачки в раціоні мами при грудному вигодовуванні

зміст:

Перш ніж мамі, що годує вводити в своє меню новий продукт вона думає, як це позначиться на здоров`ї та самопочутті малюка. Поговоримо про те, чи можна їсти кабачки мамі при грудному вигодовуванні.

Всі мами знають, що в період грудного вигодовування необхідно особливо трепетно ставитися до вибору вживаних продуктів і страв. Необхідно їсти їжу збагачену вітамінами і корисними речовинами. Овочам і фруктам варто виділити особливу увагу в цьому списку.

Кабачкова ікра, овочеві котлети, рулети, млинці, а так само їх можна фарширувати. Способів приготування цього овоча багато. Кабачок простий продукт, він володіє нейтральним смаком, прийнятний за ціною і дуже корисний.

користь кабачків

Багато мам бояться його їсти, побоюючись появи у дитини алергічних реакцій або здуття живота. Боятися не варто, кабачок їсти можна і необхідно. Чим же він корисний для мами і її малюка:

містить мікроелементи, що забезпечують нормальне функціонування внутрішніх органів людини - фосфор, кальцій, магній, залізо та ін .;
вітаміни груп А, С, В - корисні для формування кісток, зубів, допоможуть організму мами відновитися після вагітності, покращують стан волосся і шкіри;
містить рослинний білок і органічні кислоти;
має абсорбуючі властивості - виводить з організму токсини, крім того покращує роботу шлунково-кишкового тракту і покращує кровообіг;
виводить надлишки рідини з організму, що дуже корисно для мам, які страждають від набряків після пологів, має сечогінний ефект;
через низьку калорійність підходить для бажаючих позбутися від зайвих кілограмів, легко засвоюється;
блокує накопичення холестерину, що перешкоджає утворенню жирових відкладень.

Не можна переоцінити корисні властивості кабачка, проте вживати його у великих кількостях не варто. Здатність овоча звільняти організм від надлишкової рідини може вимити і корисні мікроелементи і вітаміни .

думка фахівців

Сучасні лікарі говорять про те, що кабачки при грудному вигодовуванні мамам їсти можна. Але при вживанні візьміть до уваги кілька важливих моментів:

якщо в період вагітності ви не їли страви з нього, починайте з невеликих порцій;
перевіряйте стиглість овоча, його якість;
краще їсти свої овочі, вирощені на садовій ділянці - ви будете впевнені, що продукт не містить нітратів.

Нерідко педіатри в якості першого прикорму для малят рекомендують саме кабачок, через його поживних властивостей і відсутність ризику виникнення алергічних реакцій. Що стосується лікарів дієтологів - вони настійно рекомендують його вживати під час вагітності щодня.

В якому вигляді їсти кабачки

Оскільки з раціону годуючої мами ми виключаємо гострі спеції і все смажені страви (смажена їжа загрожує обернутися порушенням роботи підшлункової залози у дитини), кабачки можна вживати в складі рагу або інших тушкованих страв.
Уникайте кабачків в сирому вигляді, в тому числі і соку, оскільки в них високий вміст кислоти.
Сьогодні багато різновидів кухонної техніки, за допомогою якої можна готувати корисну і смачну їжу. Наприклад, з мультиваркою або пароваркою кабачок можна приготувати на пару, додавши туди і інші смачні і корисні овочі. Можна приготувати в духовці і краще без масла.
Одне з найпопулярніших страв з кабачка в нашій країні -ікра. Вона не тільки корисна, але ще і дуже смачна. Її часто готують самостійно власники дачних і садових ділянок, після збору врожаю. Така кабачкова ікра може бути присутнім в раціоні годуючих мам. Натуральність і безпеку такого продукту гарантована.
Якщо ж ви вирішили побалувати себе ікрою, придбаної в магазині, уважно вивчіть її склад.

висновок

Кабачок є смачним і корисним овочем, його можна їсти годуючим матусям без побоювання за здоров`я малюків і дітлахам, початківцям пробувати дорослу їжу. Цей корисний дієтичний продукт примітний своїм ненав`язливим смаком і може бути присутнім на вашому столі, як в якості основного блюда, так і як гарнір.