Копчені оселедці під томатним соусом

Відео: Оселедець в гострому томатному соусі! Смачний рецепт !!!

Копчені оселедці під томатним соусом 3 копчені оселедці, 1/2 склянки рослинного масла, 2 цибулини, 3 морквини, 2 столові ложки томату-пюре, зелень петрушки, цукор, сіль. Лук наріжте тонкими кружечками і тушкуйте в маслі з 2-3 столовими ложками води. Додайте натерту на крупній тертці моркву, томат, сіль, цукор і тушкуйте ще 10-15 хвилин. Соус повинен бути густим, солодко-кислим. Оселедець очистіть, виберіть кістки, наріжте шматочками шириною 3-4 см і перекладіть в банку охолодженим соусом. Подайте на наступний день на довгастої тарілці, прикрасивши листочками петрушки.


Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі: