Кулеша по-яремчанські 500 г кукурудзяного борошна, 100 г вершкового масла, 50 г бринзи, сіль. ВІЛ підсоленого окропу всипте борошно. Варіть, помішуючи дерев`яною ложкою, 20 хвилин. Коли кулешу згусне, переверніть на дерев`яний кружок. Наріжте білою ниткою, покладіть шматочками масло, посипте бринзою, їжте зі сметаною або гуслянкою.
Поділися в соц. мережах:
Болгарський перець фарширований бринзою