Відео: Сирні пончики-кульки!
250 г борошна, 20 г дріжджів, 50 г вершкового масла, 50 г цукру, 1 яйце, 1 жовток, 150 г сиру, 1/2 склянки молока. Дріжджі розвести в теплому молоці з 1 ст. ложкою цукру і поставити в тепле місце, щоб почали бродити. Масло, цукор, жовток, яйце розтерти, додаючи ложкою перетертий через сито сир. Вимішати цю масу з розведеними дріжджами і борошном, замісити некруте тісто, розкачати і вирізати пампушки. Поставити на годину, щоб підійшли, і тоді смажити.
Поділися в соц. мережах:
Пиріг дріжджовий з сиром