Пампушки народні

Відео: COMEDY WOMAN. Камеді вумен. Ревізорро в Камеді вумен. Хороша якість за посиланням в описі

1 кг борошна, 100 г дріжджів, 7г л молока, 100 г вершкового масла, 2 яєць, 8 жовтків, 100 г цукру, 1/2 ч. Ложки солі, варення з троянди, ванілін. Дріжджі розвести в теплому молоці з 3 ст. ложками борошна і 1 ст. ложкою цукру і поставити в тепле місце, щоб почали бродити. Тоді розчину влити в посуд з борошном, додати жовтки і яйця, розтерті з цукром і маслом, посолити і місити до появи пухирців. Поставити тісто в тепле місце. Коли підійде, розкачати, накласти варення і склянкою вирізати пампушки. Поставити їх, щоб підійшли, і смажити. Ще гарячими посипати цукровою пудрою з ваніліном.