Відео: вершкової карамелі Як приготувати карамельним соусом - Homemade creamy caramel
500 г цукру, 1 склянка молока або вершків, 100 г вершкового масла, ванілін. Цукор, вершки або молоко варити на повільному вогні, постійно помішуючи, поки маса не придбає кавового кольору. Набрати ложкою трохи маси і влити в холодну воду. Якщо вона відразу загусне, зняти з плити, добре перетерти з маслом, ваніліном, вилити на тарілку, змочену водою, і порізати на квадратики.
Поділися в соц. мережах:
Пиріг дріжджовий з сиром